Ayam Garang Asem

fika meidy
fika meidy @fikameidy
gading serpong

Setiap masak pasti makanan kesukaan suami semua, soalnya suami agak pemilih makannya, kalau aku apa aja ayo.. hehehe jadi yg aku posting rata2 kesukaan suami, kali ini dia pgn makan garang asem kaya masakan mamanya.. kangen katanya, yaudah tak bikinin deh, dan enakkkk walaupun harusnya pakai belimbing wuluh, tp udh cari puter2 pasar tetep ga ketemu😭tp tetep enak dan asem kok 😘
#PejuangGoldenApron2

Ayam Garang Asem

Setiap masak pasti makanan kesukaan suami semua, soalnya suami agak pemilih makannya, kalau aku apa aja ayo.. hehehe jadi yg aku posting rata2 kesukaan suami, kali ini dia pgn makan garang asem kaya masakan mamanya.. kangen katanya, yaudah tak bikinin deh, dan enakkkk walaupun harusnya pakai belimbing wuluh, tp udh cari puter2 pasar tetep ga ketemu😭tp tetep enak dan asem kok 😘
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 ruaslengkuas geprek
  3. 1 ruasjahe geprek
  4. 3 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 batangsereh geprek
  7. 10cabe rawit biarkan utuh
  8. Garam gula, kaldu bubuk
  9. iris Bumbu
  10. 8bawang merah
  11. 5bawang putih
  12. 10tomat hijau iris kasar
  13. 7cabe rawit
  14. Bumbu halus
  15. 3bawang merah
  16. 3bawang putih
  17. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Siapkan semua bahan,

  3. 3

    Tumis bumbu halus, hingga wangi lalu masukan lengkuas geprek, daun salam daun jeruk, sereh, dan jahe,

  4. 4

    Masukan ayam, lalu beri air hingga menutupi ayam, setelah ayam empuk lalu masukan semua bahan iris, dan cabe rawit utuh, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, masak hingga benar2 matang cicipi rasa sajikan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fika meidy
fika meidy @fikameidy
pada
gading serpong

Komentar

Resep Serupa