Empal Empuk💕

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GramDaging Sapi
  2. 2 SDMGula Jawa
  3. 2 SDMAir Asam Jawa
  4. 2 LbrDaun Salam
  5. Bawang Goreng
  6. Bumbu Halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 Sdtlada/merica Bubuk
  9. 3 CmRuas Jari Kunyit
  10. 2 CMLengkuas
  11. 1/2 SDMketumbar
  12. SecukupnyaGaram, Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging yang akan dimasak, rebus daging terlebih dahulu hingga empuk

  2. 2

    Setelah direbus hingga empuk, potong” sesuai selera sisihkan, tumis bumbu halus masukan daun salam tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum, masukan air asam jawa dan potongan gula jawa aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan potongan daging yang telah kita iris” sesuai selera, masak hingga air agak surut (kalau saya kurang lebih 15menit)

  5. 5

    Setelah di angkat dr rebusan bumbu, siapkan minyak goreng untuk mulai menggoreng, goreng hingga berwarna kecoklatan

  6. 6

    Jangan lama” ya gorengnya karna bisa gosong hehe, setelah dirasa pas teksturnya angkat dan tiriskan

  7. 7

    Jangan lupa ditaburi irisan bawang goreng biar makin mantul ya bu ibu hehe ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninda Paranita
Ninda Paranita @Ninda1994
pada
surabaya
Suka makan, jadi harus suka masak juga😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa