Bakwan Jagung Super Kriuk

25 orang berencana membuat resep ini
Mia Harsono
Mia Harsono @cook_16794670
Samarinda
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis, cuci bersih kemudian sisir
  2. 5 sdmpenuh tepung terigu (saya pake segitiga biru)
  3. 3 sdmtepung beras (saya pake rosebrand)
  4. 4 siungbawang merah iris halus
  5. 2 siungbawang putih haluskan
  6. 5 buahcabe rawit (pedas sesuai selera)
  7. 1 ruasdaun bawang, potong halus
  8. Garam
  9. Gula
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih bersama cabai, beri garam sedikit lalu uleg.

  2. 2

    Sisir jagung tempatkam pada sebuah baskom kecil, masukkan ulegan bawang dan cabe. Masukkan bawang merah yang telah diiris halus beserta daun bawang. Tambahkan gula, garam dan ketumbar bubuk. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung beras aduk rata, tambahkan air secukupnya (dikira kira aja ya, jangan sampe keenceran). Koreksi rasa..

  4. 4

    Kemudian goreng dengan minyak cukup dan api sedang hingga warna keemasan. Angkat, bakwan jagung super kriuk siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mia Harsono
Mia Harsono @cook_16794670
pada
Samarinda
Tukang Masak yang ga ahli tapi bisa 😁Resep sederhana mudah bagi pemula rasa istimewasangat menerima kritik dan saran 😁Follow IG @miaaharsonountuk melihat video masaknyadi highlight——————————Happy cooking 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa