Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, kemudian kucuri dengan jeruk, diamkan 10-20 menit. Cuci kembali.
- 2
Lumuri cumi dengan bawang putih parut, ketumbar halus, lada bubuk, telur ayam. Aduk rata. Masukkan dalam wadah tertutup. Diamkan selama 3 jam. (Saya marinade 1 malam)
- 3
Siapkan tepung bumbu serba guna. Celupkan cumi ke bahan kering, kemudian goreng.
- 4
Siap disajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Cumi Goreng Tepung Kriuk Cumi Goreng Tepung Kriuk
Ini kedua kalinya masak cumi, meski hanya ditepung tapi suami nambah 2 piring 😋 Auliya Rahma Rizki -
-
Cumi goreng tepung Cumi goreng tepung
Setelah jadi, akan dikira kita bikin ring onion haha Rozalia Mayasari -
-
Cumi Goreng tepung Cumi Goreng tepung
Lauk kesukaan anak- anak selain ayam goreng adalah cumi goreng tepung , syukurnya bikinnya gak ribet, jadi sering2 bikin pun no problemo 😄 Susi Agung -
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Goreng cumi ini susah-susah gampang. Kalo terlalu sebentar takut ga mateng, kalo kelamaan bisa alot. Hehehe. Jadinya kalo goreng cumi, kalo warna nya sudah kuning keemasan bisa langsung diangkat sebelum daging nya malah jadi alot 🤣🤣Sebenernya kalo bikin cumi goreng tepung begini lebih enak yang ukurannya besar, jadi ring nya besar. Cuman kata mamah cumi nya adanya yang ukuran sedang. Ya wes, digoreng aja enak juga 😁😁Kali ini pake resep kondang nya ci "Xanders Kitchen" yang terkenal dengan resep ayam krispi yaitu dengan perbandingan terigu dan maizena nya adalah 5:1. Jadi kalo tepung tergiunya 5 sendok, tepung maizena nya 1 sendok. Kalo tepung terigunya 10 sendok, tepung maizena nya 2 sendok. Begitu seterusnya. Hasilnya gorenganya krispi..Cumi goreng tepung ini cocok sekali disajikan sebagai kudapan ataupun sebagai lauk dimakan bersama nasi. Tinggal dicocol saus sambal aja, pasti makin nikmat 👍👍source : Xanders Kitchen#generasiAprontis#bekalCemilan#pilihMasakUntukAnak#bekalDariRumah#timlo_bekalCemilan#rencanakanKebaikanmu#timlo_posbarBengawanSolo#cookpadCommunitySolo FANY ✅ -
Cumi goreng tepung crunchy/simple Cumi goreng tepung crunchy/simple
Mau bikin yang simple, lagi males ngulek/blander. Pengen nya cm cemplung2 aja tapi enak trs bisa kriuk2 ivana sulistya -
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
masak cumi 2 macem sekaligus, asam manis terus misahin juga buat dibikin cumi tepung.. enak gampang juga buatnya :DBuat resep cumi asam manisnya nanti juga bakal d share menyusul.. Desi Herliana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10696992
Komentar