Gulai Ayam Ala Kheray Yogyakarta

Haduhh siapa sih yang bakal nolak makanan ini.
Berhubung sedang tidak di yogyakarta, bikin sendiri juga cepet.
Yuk dicoba 😍😍😍
Saya pakai resepnya Wennie Wea, seperti biasa disesuaikan lagi dengan bahan dan selera.
Gulai ayam ini enak baik buat sarapan, makan siang, bahkan makan malam. Perpaduan sambal yang pedas dan ditemani tempe goreng tepung, wah cakep!
Selamat mencoba resepnya 🙂
Gulai Ayam Ala Kheray Yogyakarta
Haduhh siapa sih yang bakal nolak makanan ini.
Berhubung sedang tidak di yogyakarta, bikin sendiri juga cepet.
Yuk dicoba 😍😍😍
Saya pakai resepnya Wennie Wea, seperti biasa disesuaikan lagi dengan bahan dan selera.
Gulai ayam ini enak baik buat sarapan, makan siang, bahkan makan malam. Perpaduan sambal yang pedas dan ditemani tempe goreng tepung, wah cakep!
Selamat mencoba resepnya 🙂
Cara Membuat
- 1
Setelah ayam dicuci, ayam bisa dipotong terlebih dahulu ataupun utuh. Ayam direbus dengan 2 L air beserta batang serai dan daun salam. Rebus sampai ayam matang.
- 2
Sisihkan ayam yang matang untuk disuir.
- 3
Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai harum dan masukkan ke panci berisi kuah.
- 4
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan gula aren pada kuah. Tes rasa.
- 5
Masukkan ayam suwir ke kuahnya. Aduk sebentar. Tunggu sampai hampir mendidih, baru masukkan santan. Aduk rata, jangan sampai santan pecah.
- 6
Tunggu sampai kuah mendidih, setelah itu matikan api.
- 7
Gulai ayam siap disantap dengan nasi panas, taburan bawang goreng, tempe goreng tepung, dan sambal.
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
- 03.11.20 -Lagi ada ayam nganggur di freezer 😁. Awalnya mau dibikin ayam woku, tapi karna si kecil gak bisa makan pedes, jadilah dibikin gulai ayam. Resepnya pakai resep gulai sapi yg pernah dishare sebelumnya ya. Cuma rempahnya dikurangi dikit, biar aroma dan rasanya gak terlalu kuat dan bisa dimakan sama si kecil.Alhamdulillah, si ayah dan si kecil suka sama masakan ini.#CookpadCommunity_Malang Anggelina Ester Jesica -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Saya pecinta ayam, mau dimasak apa pun tetep cinta. Kali ini saya membuat gulai ayam pedas, karena pengen makan yang berkuah dan pedas. Gulai ayam pedas ini rempahnya lengkap sekali kira kira ada 16 jenis rempah. Eits tapi tenang semua bumbu rempah mudah di temukan dan pasti ada di dapur buibu sekalian atau bisa juga dengan jalan pintas pakai paket bumbu gulai yang di jual diwarung dan tukang sayur baik itu berbentuk rempah, bumbu bubuk ataupun bumbu kental ndak masalah.#HOTchiken yang tradisional banget ya.Gulai ayam pedas ini sebenernya ingin saya buat benar benar merah tapi saya tidak ada cabai bubuk 😌. Kalau ingin rasa yang lebih pedas lagi bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera.#AhlinyaAyam #HOTChiken #SerbaSerbiAyam #SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu18 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta Brita Marta -
Gulai Sapi Gulai Sapi
kalo udah masak begini, apalagi pas di hari libur.....wah udah deh pasti heboh banget. siapa lagi yg heboh kalo bukan si papah dan kakak kedua? haha seneng banget ngeliat ekspresi mereka kalo udah dimasakin gulai sapi atau kambing. auto berbinar-binar matanya 😍tips : kalo bikin sajian dengan menggunakan daging sapi/kambing saya prefer dipresto dulu, biar hemat waktu dan teksturnya empuk. tapi, kalau mau ga dipresto dulu, silakan yaa...sesuaikan dgn selera masing-masing 😊sumber recook : Riska Dwi A. - Gulai Daging Sapihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5650715-gulai-daging-sapi?invite_token=4FyKV5dGVLh38vVTCpgVhsjz&shared_at=1603777340#Week22 #PejuangGoldenApron3 Winny Yus Permatasari -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Suami request menu lontong atau ketupat. Tapi karena lebaran kemaren sudah pake opor ayam sama kare ayam, jadi beralih ke gulai ayam.Baru pertama kali ini masak gulai, sebenernya aku ga doyan gulai, bagiku gulai identik sama bau kambing meskipun banyak varian gulai dari ikan atau sapi. HeheAdaptasu resep dari mbak @put3sya_kitchenRasanya endes meskipun buat eksekusi akhir harus nanya ayah sama mama mertua dulu gimana rasanya gulai 🤭😁Selamat mencoba bun 🙂#cookpadcommunity_semarang mustika devi agustina -
Gulai ayam Gulai ayam
Ceritax paksu mw sx makan yg gulai² ya di kulkas untung masih ada ayam ya lgs buat deh Anindita -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Gulai ayam khas padang ini kaya rempah dan gampang bikinnya 👌 Mega Nov -
Gulai ayam khas padang Gulai ayam khas padang
Cerita nya suami rindu gulai ayam buatan maminya dibukit jadilah aku masakin gulai ayam khas padang yg resep nya asli dari mami 😍 Nurul Anggraini -
Gulai kambing Gulai kambing
Kebetulan kemaren dapet daging kambing qurban lalu saya masak gulai saja buat pak suami dan anak. Saya pribadi tidak makan daging hewan kaki empat, tapiiii karena pak suami suka apalagi di gulai gini, jadi sebagai istri yg baik harus bisa masak daging biar tetep di sayang suami😆Oiya, gulai yg saya buat ini non pedes ya moms, supaya anak juga bisa makan. Sambelnya pake sambel kecap jadi tetep bisa di pedesin kalo yg suka pedes macam pak suami. Isya Aoyesha -
127. Gulai Ayam Jawa 127. Gulai Ayam Jawa
Ini versi tidak pedas ya, karena biasa untuk anak-anak saya. Jadi bisa menambahkan cabe keriting dan rawit yang banyak. Udah kebayang pasti rasanya nendang kalau pedas...monggo kalau berkenan resepnya karena resep udah sangat banyak👍😁 wina tantri 🍀 -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
kangen banget gulai ayam, karna jauh dirantau dan disini gak ada jualan yang seenak kalau di padang, yang mana itu kuahnya kental dan pedas Dwi Putri Isramiranti -
Gulai ayam Gulai ayam
Hallo moms....udah lama ga bikin gulai ayam nih, rasanya maknyus dan aku bikin campur kentang ya tpi klo di tambah tahu segitiga coklat lebih mantap lagi moms..cuuus resepnya ya#cookpadcommunity_bekasi Heny Widy -
Gulai ayam sederhana Gulai ayam sederhana
Ayam adalah jenis protein yang gampang di olah berbagai jenis masakan, dan gampang di jumpai. Memenuhi permintaan anak saya yg sedang demam dan ga nafsu makan, maka jadilah daging ayam nya di masak dengan kuah santan ini, dan alhamdulillah bisa membangkitkan selera makan nya. Ini saya bagikan resep gulai ayam sederhana ala dapur saya, semoga bermanfaat Pawon Vita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)