Pan de leche en licuadora

Maria Ricardo
Maria Ricardo @marcocinaa
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Ingredientes

  1. 1 tazaleche
  2. 2 1/2 cucharadasazúcar
  3. 2huevos
  4. 600 grharina
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 2 cucharadasmanteca (no colmadas)
  7. 2 1/2 cucharadasaceite
  8. 50 grlevadura fresca

Paso a paso

  1. 1

    En la licuadora colocar la leche, los huevos, el azúcar, el aceite la manteca y la sal. Y la levadura. Licuamos todo.

  2. 2

    En un bowl colocamos la harina y agregamos el líquido y unimos con cuchara de madera.

  3. 3

    Luego con la mesada enharinada amasar bastante hasta que se despegue de las manos. Yo la dejo descansar 30 minutos, luego armó los bollitos y los vuelvo a dejar descansar unos 30 minutos más. Para luego llevar al horno unos 20-25 minutos dependiendo del horno. Antes de colocar en el horno los pinto con huevo.

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Maria Ricardo
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