Pecak lele simple
Mumpung ada stok lele di kulkas, dan berhubung si mama belum masak udah keburu berangkat, akhirnya qu iseng2 bikin pecak lele dengan stok bumbu seadanya 😁.
Pecak lele simple
Mumpung ada stok lele di kulkas, dan berhubung si mama belum masak udah keburu berangkat, akhirnya qu iseng2 bikin pecak lele dengan stok bumbu seadanya 😁.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus
- 2
Goreng lele terlebih dahulu, tanpa di bumbui
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan jahe, lengkuas, cabe, dan daun salam.
- 4
Masukan santan, tambahkan garam, gula, dan penyedap.
- 5
Masukan lele yang sudah di goreng tadi, aduk2 sebentar. Tunggu hingga air santan agak mendidih.
- 6
Masukan tomat yang sudah di potong2 tadi, aduk sebentar, tes rasa.
- 7
Masak kembali sampai air agak menyusut.
- 8
Pecak lele siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Lele simpel Pecak Lele simpel
Main2 kerumah kakak disuguhin Pecak Lele yg rasanya kumplit, gurihnya, asem spedas nya dapet banget..ngulik2 kakak akhirnya dapat dong resepnya..tapi agak aku modif sedikit, biar lebih terlihat akunya sipenyuka puedeess heheh...simpel banget bikinnya mam. Let's goo kita masak...
-
Pecak Lele Sederhana Pecak Lele Sederhana
Bingung dg menu buka puasa akhirnya jadilah pecak lele bumbu seadanya, sayur sekaligus lauk tinggal ditambah tempe dan tahu goreng juga lalapan... :)
-
Pecak ikan lele simple Pecak ikan lele simple
Keluarga saya senang makan dengan menu ikan, kebetulan suami juga suka masakan pedas, pecak ikan lele ini cocok untuk menu makan siang...happy cooking mom...😙😙
-
Pecak lele Pecak lele
Dapet lele besar2 sekitar 2 kg satu ekor nya dari bu kost, langsung eksekusi bikin pecak lele
-
Pecak lele Pecak lele
Bingung mau masak apa ehh ada lele akhirnya kepikiran di bikin pecak lele ajah..alhamdulillah keluarga suka blm smpe sore sudah ludess..
-
Pecak lele Pecak lele
Sukaaa.... dengan olahan lele yang satu ini, daerah kami menyebutnya pecak lele yaitu olahan lele yang di goreng di bumbui sambal kacang yang di beri jahe geprek. Ada dua versi ada yang di cocol langsung ada yang sambalnya di masak bersama lelenya. Yang saya buat versi ke 2. Yuk di cobain #DiRumahAja supaya tidak penasaran. Salam #PejuangGoldenApron2
-
Pecak lele ala Sunda simple Pecak lele ala Sunda simple
Pecak lele pakek kuah...👍#PejuangGoldenApron3
-
Pecak lele Pecak lele
Si sulung hari ini minta di buatin pecak lele buat lauk makannya hari ini....seneng banget kalo si sulung reques pecak lele pasti bakalan buanyakkkkkk maemnya🤗🤗🤗
-
Pecak lele Pecak lele
Lg bikin ini ada yg blg pecak lele..awalnya bikin sambel biar ga je cium bau amis bun..
-
Pecak lele Pecak lele
Source : Arinda ZikriNyoba bikin pecak lele buat ngeramein kontes masak ikan air tawar. Pecak lele ini ada macam2 versi bumbunya. Ada yang bumbunya dibakar kemudian diulek dan disiram air panas. Ada juga yang setelah dihaluskan bumbunya ditumis sebentar baru disiramkan diatas ikan. Kalau saya bikin versi tumis supaya tidak bau langu soalnya suami kurang suka bumbu mentah/setengah matang. Resepnya saya recook dari mba Arinda Zikri, mantul banget resepnya👌. Makasih mba Arinda😘.#ikanjanganditawar#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#cookpadIndonesia
-
Pecak lele Pecak lele
Alhamdulillah kolam depan rumah lelenya udah bisa dipanen, pak ojob ceritanya pengen dimasakin yang beda nih alhasil jadilah pecak lele ala ala 😊😊😊 ternyata endes juga bikin nambah lagi 😍😍
-
Pecak lele Pecak lele
Pengen makan lele goreng, tapi bosen kalau sambalnya itu itu aja. Naahhhh dibikin pecak lele aja dehh. Sederhana tapi maknyussss ^^Note: kalo difoto itu tinggal 1 lele karena yg lain udah habis dimakan wkwk. #5reseppertamaku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar