Pecak lele
Bingung mau masak apa ehh ada lele akhirnya kepikiran di bikin pecak lele ajah..alhamdulillah keluarga suka blm smpe sore sudah ludess..
Pecak lele
Bingung mau masak apa ehh ada lele akhirnya kepikiran di bikin pecak lele ajah..alhamdulillah keluarga suka blm smpe sore sudah ludess..
Cara Membuat
- 1
Bismillah..siapkan ikan lele yang sudah bersih. Kemudian lumuri dengan garam
- 2
Setelah siap goreng ikan lele sampe matang lalu tiriskan.
- 3
Sambil menunggu ikan tadi tuntas kita siapkan bumbunya terlebih dahulu
- 4
Bakar semua bumbu atau kita goreng tanpa minyak. Setelah agak kecoklatan kita angkat dan siap diulek..
- 5
Setelah bumbu di ulek siapkan wajan beri minyak sedikit saja untuk memasak..
- 6
Masukkan semua bumbu. Jika sudah harum masukan daun salam dan masukkan santan atau susu cair
- 7
Setelah mendidih masukan gula merah secukupnya lalu masukan juga ikan lele tadi yang sudah digoreng
- 8
Setelah agak susut air santan tersebut matikan api dan angkat. Masakan siap di hidangkan..
- 9
Tambahkan lalapan jika suka..selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak lele Pecak lele
Si sulung hari ini minta di buatin pecak lele buat lauk makannya hari ini....seneng banget kalo si sulung reques pecak lele pasti bakalan buanyakkkkkk maemnya🤗🤗🤗
-
Pecak lele Pecak lele
Source : Arinda ZikriNyoba bikin pecak lele buat ngeramein kontes masak ikan air tawar. Pecak lele ini ada macam2 versi bumbunya. Ada yang bumbunya dibakar kemudian diulek dan disiram air panas. Ada juga yang setelah dihaluskan bumbunya ditumis sebentar baru disiramkan diatas ikan. Kalau saya bikin versi tumis supaya tidak bau langu soalnya suami kurang suka bumbu mentah/setengah matang. Resepnya saya recook dari mba Arinda Zikri, mantul banget resepnya👌. Makasih mba Arinda😘.#ikanjanganditawar#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#cookpadIndonesia
-
Pecak lele Pecak lele
Alhamdulillah kolam depan rumah lelenya udah bisa dipanen, pak ojob ceritanya pengen dimasakin yang beda nih alhasil jadilah pecak lele ala ala 😊😊😊 ternyata endes juga bikin nambah lagi 😍😍
-
-
Pecak lele Pecak lele
Sukaaa.... dengan olahan lele yang satu ini, daerah kami menyebutnya pecak lele yaitu olahan lele yang di goreng di bumbui sambal kacang yang di beri jahe geprek. Ada dua versi ada yang di cocol langsung ada yang sambalnya di masak bersama lelenya. Yang saya buat versi ke 2. Yuk di cobain #DiRumahAja supaya tidak penasaran. Salam #PejuangGoldenApron2
-
Pecak lele Pecak lele
Lg bikin ini ada yg blg pecak lele..awalnya bikin sambel biar ga je cium bau amis bun..
-
Pecak lele Pecak lele
Dapet lele besar2 sekitar 2 kg satu ekor nya dari bu kost, langsung eksekusi bikin pecak lele
-
Pecak lele Pecak lele
Biasanya klo beli ikan lele cuma di goreng, nahh kali ini keliling jagat maya untuk cari olahan ikan lele, munculah pecak lele. Bahan2 nya sederhana dan kebetulan ada semua di pasar senggol dekat rumah... Hihi alhamdulillah rasanya luar biasa seger ada gurih, pedes dan kecut... Ini versi suami yg lg ngurangi pedes2 ya buibu, jd sambel nya dibikin gk begitu pedes... Bagi yg suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit yg buanyaaaaak....
-
Pecak lele Pecak lele
Menu yang satu ini..gak mungkin ga enak apalagi makannya sama nasi panas...waduhh nikmat sekaliiiiii 😋😋...pecak lele dn tumis kacang panjangnya....tadinya mau goreng tempe...tapi krna bocil bangun jadi gak sempet...wkwk...utk resepnya ini ak recook dari resepnya mbak atri yani..thanks resepnya ya mbak..enak dn suegerrr bgt...cusstt yg mau tau step by stepnya 👇
-
Pecak lele Pecak lele
mau bkin lele ga cm sekedar digoreng aja . pngn yg berkuah dan pedas. trs coba deh resep ini .. alhamdulillah suami suka bgt. sampe habis semua nya ..
Evi Ardianti -
Pecak Lele Pecak Lele
Ini resep pecak lele dari almh. Nenek.. Di keluarga kami, pecak itu pakai timun supaya makin segar dan ada kuah nyemek-nyemek 🤤
-
Pecak lele Pecak lele
Pengen makan lele goreng, tapi bosen kalau sambalnya itu itu aja. Naahhhh dibikin pecak lele aja dehh. Sederhana tapi maknyussss ^^Note: kalo difoto itu tinggal 1 lele karena yg lain udah habis dimakan wkwk. #5reseppertamaku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar