Tongseng merupakan kuliner khas Solo, Jawa Tengah dengan isian daging kambing, irisan kol, cabai rawit, dan tomat merah yang menyegarkan.Masakan dengan kuah santan ini memiliki cita rasa yang cukup menggiurkan, perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas terasa dalam satu mangkuk tongseng.#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Udah di rencanain sih kalo dapet jatah kurban daging kambing mau dibikin Tongseng. Kebetulan dulu pernah kuliah di Solo. Jadi tambah kangen makan Tongseng. Kalo di Solo kuah tongsengnya itu dibuat duluan bunda, di taro di panci besar. Gak dadakan pas numis dagingnya. Kalo penasaran yuk di simak.

✨️Minggu 7#GenerasiAprontis#Timlo_JelajahNusantara#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BengawanSoloResep ini menggunakan bumbu asli rempah-rempah. Tanpa campuran bumbu instan

Resep kali ini masih disponsori oleh sisa daging kambing dari acara aqiqah sepupu. Kalau Bapak saya nyebut masakan ini Tongseng Darurat~ 😂 meskipun pake daging kambing ala kadarnya dan bumbu modifikasi sendiri tapi rasa tetap luar biasa 😋

Aduh kalo ngomong soal kambing tuh emang gak ada abisnya sih, aku tuh secinta itu sama daging kambingKali ini bikin tongseng kambing, biasanya kali liat diabang2 tuh tongseng dimasak mentah gitu kan, gak direbus dulu, setelah mencoba praktekain kaya gitu, wah ini enak banget sih, wajib coba#CookpadCommunty_Jakarta#MasakanDaerahKu

Assalamu’alakumMasak daging biar ga bosen kuncinya adalah sedikit2 , sekali makan habis, itu kalau aku.Ky kmr bikin sop iga , juga sekali makan. Cuman porsi yang rada banyak itu soto tangkar, karena pas bikinnya siang2 pasti pada nambah maknnya jadi bikin 2 nya dari biasa masak.Nah kmr nikin tongseng kambing juga cuman buat 2 porsi, begitu makan habis, dah ga ada sisa. Jadi kita ga eneg sama daging.Besok nya kita bikin menu beda untuk 1x makan saja 😁.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_MasakDaging#SemuaAdhadiCookpad

Dapet daging kurban.... Kambing banyak bgt.... Separo sudah disate.... Dan sisanya kata suami suruh di tongseng... Alhasil... Masak lah tongseng...

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 🙏 😍Persediaan daging qurban masih ada.. mau dimasak apa lagii yaaa..?Ceki² resep yg tersimpan..klik sama Tongseng Kambing khas Solonya @mrskori ❤️Menu yg komplit weezzz.. ada sayuran dan daging sekalian...langsung aja yuuk kita eksekusi.. 🫕👩‍🍳#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#TongsengKambing#KulinerNusantara#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16376479

Kl ngomongin makan wuuiih g ada abisnya pas tahun lalu ak berkunjung ke solo nengok saudara2 yg tinggal disana ak disuguhin tongseng daging kambing eeenaakk bngt g bau kambing..ini bikin penisirin .pas tahun ini lebaran haji ak dapet daging kurban kambing dan sapi tapi daging sapi nya udah dimasak duluan tinggal sebungkus daging kambing yuukk masak ngobatin kangen kampung nenek ku#cookpadcommunity_bogor#combokompak17an_khaskotaasalku#masakandaerahku#semangatmenang

Tongseng masuk tema #AntiRibet??? Iyaah karena saya selalu sempatkan untuk Food Preparation setiap kali habis belanja. Kali ini ga ribet karena daging sudah saya rebus beberapa waktu lalu, simpan kulkas. Bumbu Iris sudah saya stok di wadah kedap udara, simpan kulkas. Bumbu Halus sudah saya bikin dari jauh-jauh hari jadi tinggal cemplang-cemplung deh. Demikian sedikit tips dari saya, jadi kalau mau masak Tongseng bisa disiapkan dari beberapa hari sebelumnya ya, moms. Silahkan dicek CP saya, ada beberapa tips ‘Food Preparation’ 😊🙏🏻#PorsiBesar#SiapRamadan#CookpadCommunity_NewYork#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu17#TemaHarian#CookpadCommunity#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep#tongsengkambing

Ini salah satu menu yg sy masak subuh tadi.. sebagian sdh diprepare dr semalam jd pagi2 tinggal finishing, lumayan untuk mengurangi kerempongan pagi 🤭Adopsi dr resep tongseng sapi di buku ci junita 'Xanderskitchen' sy sesuaikan dgn stok yg ada di kulkas. 🙏* Resep asli menggunakan 500ml santan segar* kecap jangan di skip ya.. biar rasanya lebih legit#olahankambing#kuraskulkas#cookpadcommunity_tangerang

Terima kasih Sahabatku Mbak Tuti, yang jauh di Mato tapi dakek di Ati😁, Semoga suatu hari nanti kita bisa berjumpa lagi ya mbak😥. Inilah resep TONGSENG KAMBING yang saya ceritakan hari itu,ini resep TONGSENG KAMBING yang di jual oleh Mbak Tuti (sahabat saya orang Solo).Rasanya memang sangat sedap dan lezat. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘