Tongseng Kambing khas Solo
Assalamu’alakum
Masak daging biar ga bosen kuncinya adalah sedikit2 , sekali makan habis, itu kalau aku.
Ky kmr bikin sop iga , juga sekali makan. Cuman porsi yang rada banyak itu soto tangkar, karena pas bikinnya siang2 pasti pada nambah maknnya jadi bikin 2 nya dari biasa masak.
Nah kmr nikin tongseng kambing juga cuman buat 2 porsi, begitu makan habis, dah ga ada sisa. Jadi kita ga eneg sama daging.
Besok nya kita bikin menu beda untuk 1x makan saja 😁.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#KopiJos_MasakDaging
#SemuaAdhadiCookpad
Tongseng Kambing khas Solo
Assalamu’alakum
Masak daging biar ga bosen kuncinya adalah sedikit2 , sekali makan habis, itu kalau aku.
Ky kmr bikin sop iga , juga sekali makan. Cuman porsi yang rada banyak itu soto tangkar, karena pas bikinnya siang2 pasti pada nambah maknnya jadi bikin 2 nya dari biasa masak.
Nah kmr nikin tongseng kambing juga cuman buat 2 porsi, begitu makan habis, dah ga ada sisa. Jadi kita ga eneg sama daging.
Besok nya kita bikin menu beda untuk 1x makan saja 😁.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#KopiJos_MasakDaging
#SemuaAdhadiCookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging lalu potong dadu sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu halus, uleg sampai lembut,
Potong cabe (kalau ga mau pedas bisa di buang bijinya)
- 3
Tumis bumbu halus, kemudian cabe, sereh dan daun jeruk.tumis sampai harum dan matang.
- 4
Masukkan daging kambing, masak sampai daging berubah warna.
Masukkan air, masak sampai mendidih tambahkan kecap aduk rata.
- 5
Masukkan kaldu jamur, dan gula, aduk rata. Tes rasa jika sudah pas.
Masukkan kol aduk aduk cukup layu saja.
- 6
Kemudian masukkan tomat, masak sebentar. Lalu matikan kompor dan angkat sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar