Tongseng Kambing khas Solo

Assalamu’alakum
Masak daging biar ga bosen kuncinya adalah sedikit2 , sekali makan habis, itu kalau aku.
Ky kmr bikin sop iga , juga sekali makan. Cuman porsi yang rada banyak itu soto tangkar, karena pas bikinnya siang2 pasti pada nambah maknnya jadi bikin 2 nya dari biasa masak.
Nah kmr nikin tongseng kambing juga cuman buat 2 porsi, begitu makan habis, dah ga ada sisa. Jadi kita ga eneg sama daging.
Besok nya kita bikin menu beda untuk 1x makan saja 😁.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#KopiJos_MasakDaging
#SemuaAdhadiCookpad
Tongseng Kambing khas Solo
Assalamu’alakum
Masak daging biar ga bosen kuncinya adalah sedikit2 , sekali makan habis, itu kalau aku.
Ky kmr bikin sop iga , juga sekali makan. Cuman porsi yang rada banyak itu soto tangkar, karena pas bikinnya siang2 pasti pada nambah maknnya jadi bikin 2 nya dari biasa masak.
Nah kmr nikin tongseng kambing juga cuman buat 2 porsi, begitu makan habis, dah ga ada sisa. Jadi kita ga eneg sama daging.
Besok nya kita bikin menu beda untuk 1x makan saja 😁.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#KopiJos_MasakDaging
#SemuaAdhadiCookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging lalu potong dadu sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu halus, uleg sampai lembut,
Potong cabe (kalau ga mau pedas bisa di buang bijinya) - 3
Tumis bumbu halus, kemudian cabe, sereh dan daun jeruk.tumis sampai harum dan matang.
- 4
Masukkan daging kambing, masak sampai daging berubah warna.
Masukkan air, masak sampai mendidih tambahkan kecap aduk rata. - 5
Masukkan kaldu jamur, dan gula, aduk rata. Tes rasa jika sudah pas.
Masukkan kol aduk aduk cukup layu saja. - 6
Kemudian masukkan tomat, masak sebentar. Lalu matikan kompor dan angkat sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada anif agustina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar