Sambel goreng ati ampela
Satu lagi resep by mama 🤗😋
Disini karna aku ragu cabe nya berapa (biasa, suami gak suka terlalu pedes) eh ternyata suami bilang kurang pedes 🤣🤦🏻♀️ Jadi buibu bisa tambahin 2-3 lagi cabe nya ya kalo mau pedes..
Let’s recook!
Sambel goreng ati ampela
Satu lagi resep by mama 🤗😋
Disini karna aku ragu cabe nya berapa (biasa, suami gak suka terlalu pedes) eh ternyata suami bilang kurang pedes 🤣🤦🏻♀️ Jadi buibu bisa tambahin 2-3 lagi cabe nya ya kalo mau pedes..
Let’s recook!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Potong2 ati dan ampela, utk ati potongan nya jangan terlalu kecil krn khawatir hancur nanti. Haluskan bahan2, btw maap kemiri nya kelupaan ikut foto dulu 🙈
- 2
Potong dadu kentang kemudian goreng setengah matang, sisihkan
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sudah wangi masukkan laos, sereh, daun jeruk dan ati ampela. Aduk dgn api kecil dan biarkan agak lama ya sampai setengah matang ati ampela nya
- 4
Setelah warna daging sudah matang kecoklatan, masukkan kentang yg sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk sebentar kurleb 5 menitan. Jangan lupa koreksi rasa, tambahkan garam bila kurang asyin
- 5
Masukkan santan kelapa kemudian aduk rata kurleb 5 menit sampai tercium wangi nya
- 6
And ready to served 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Sebenernya paling jarang masak ini karena proses nya yang panjang. Tapi berhubung lagi ngidam ini, dan kalo mau beli mateng jarang yang rasa nya pas di lidah, terpaksa jadi harus masak sendiri 😂😂😂
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Walau harga cabe lagi melambung tinggi gak papa hayuklah masak sambel goreng 🌶️🌶️🌶️ request an nya Si semata wayang, My Nai.
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Masak nya penuh perjuangan ini,ngulek bumbunya sampe nangis karena mata perih, maklum kagak punya blender. tapi seketika puas karena hasil nya bagus dan suami bilang enak 😅
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Olahan ati ampela adalah salah satu menu yang wajib ada dirumah, selain doyan banget juga buat penderita darah rendah katanya sih bagus, katanyaaa 😁Resep kali ini seperti biasa dapet dari ibunda ^_^
-
-
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Buka kulkas, weits, masih ada ati ampela beku. Mamas yg kebetulan liat langsung request sambel goreng. Okedeh, cuss masak sambel goreng.#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
Kangen masakan rumah .. kangen mudik lebaran .. #efekcorona
-
Sambel goreng ati ampela Sambel goreng ati ampela
pedes,bumbu melimpah + nasi anget = perfecto
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar