Cara Membuat
- 1
Bersihkan nangka muda. Rebus hingga empuk. Tiriskan
- 2
Siapkan bumbu. Iris cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas. Tumis bumbu dgn sedikit minyak, jgn lupa masukan daun salam
- 3
Setelah bumbu matang dan harum, tambahkan air. Masukan nangka muda yg sudah direbus.
- 4
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih masukkan santan sesuai selera. Sy lebih suka kuahnya bening, jd hanya pakai sedikit santan.
- 5
Tunggu hingga mendidih, jangan lupa icip-icip rasanya 😊
- 6
Cocok disajikan dengan lauk pepes ikan. Kali ini sy pasangkan dengan Cumi bumbu uleg 😋 ternyata enak 😁
- 7
Resep "cumi bumbu uleg" bisa dicek di resep sebelumnya. Atau cari pakai #agassirecipe 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh nangka muda Lodeh nangka muda
Request nya bapak mertua yang suka makanan bersantan 😁
-
Lodeh nangka muda Lodeh nangka muda
Selama puasa sayurnya bening melulubya, sesekali pingin yang bersantan jadi bisa diangetin juga buat sahur 😊😊😊 jumlah cabai silahkan disesuaikan. Karena saya intoleran terhadap masakan pedas jd bikinnya asal ada rasa cabe aja ya 😊😊
-
Lodeh nangka muda Lodeh nangka muda
Ceritanya kangen masakan mbah waktu kecil .ini salah satu menu yg dijual d warung makan mbah dulu..
-
-
-
-
Lodeh nangka muda Lodeh nangka muda
Sayur yang bgtu merakyat ini selalu membuat aku kangen untuk memasaknya...dengan aroma ikan teri dan cabe utuh nya membuat nafsu makan aku jd naik nih...
-
Lodeh nangka muda Lodeh nangka muda
Di kasih kk ipar nangka muda 1 biji ,, bikin lodeh ajaAlhamdulillah suami suka ^_^
-
Lodeh nangka muda Lodeh nangka muda
Asli masak nangka muda ternyata lumayan lama juga. HahahaAlhamdulillah suami sangaat suka .katanya enak banget.habis tak tersisa. 😊😊😊
-
Lodeh nangka muda Lodeh nangka muda
Karena anak kecil saya tidak makan pedas jadi saya nggak pakai cabai ya Bun, bisa dibikin sambal terpisah,bagi yang suka pedas bisa tambah cabai.
-
Lodeh nangka muda Lodeh nangka muda
Udah lama pengin masak nangka muda baru kesampean skrg,,aduhhh nikmat bgt ini,dimakan dgn sambel terasi dan ikan asin tambah maknyusss 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10706113
Komentar