Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit jd satu,tuang air panas sedikit2 uleni sampe kalis. Tutup dg plastik wrap dan diamkan 20 menit.
- 2
Pipihkan setipis mungkin (lebih baik ambil segegam sisa nya tutup serbet basah atau plasti wrap,kemudian tipiskan,langsung di isi dan dibentuk krn klo dipipihkan semua dlu bru diisi akan susah dibentuk krn adonan jd kering dan mudah pecah) sya cetak dg tutup toples tabung.
- 3
Cincang ayam dan udang tambahkan sesesndok wortel parut,masukan semua bahan isian campur jd satu
- 4
Bentuk dan tata didandang,alasi dandang dg plastik wrap dan olesi plastik dg sedikit minyak supaya tidak lengket,kukus kurleb 15-17 menit.
- 5
Setelah mateng matikan kompor,tutup dandang nya jgn langsung dibuka biar nanti kulit hakkau tdk gampang keras.
- 6
Untuk saus campur semua jd satu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hakau isi udang dan ayam Hakau isi udang dan ayam
Seneg banget kalau lihat anak makan nya dengan lahap,berasa lelah nya hilangWalaupun proses pembuatan nya cukup rumit dari membuat kulit nya terlebih dahulu lalu isian nya,tapi berasa bahagia dan tidak was2 akan ada bahan pengawet dan penyedap nya karna di buat sepenuh hati dan higienis pasti nya,ayo mulai sekarang hindari bahan 4P pemanis penyedap pewarna dan pengawet ,agar terhindar dari penyakit kanker dan teman2 nya ini bentuk dukungan buat #TemanBerjuang yang saat ini sedang berjuang melawan kanker semoga teman2 semua di angkat penyakit nya dan diberi kesehatan seperti sedia kala ayo semangat buat para penderita cancer yang ada di luar sana...Yuk ikut semangati mba @adelia_260486 mba @beekitchen89 mba @iiswatizain_81 untuk para #TemanBerjuang yang ada di luar sana#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKitoNian#ResepWongKito#ResepHellenHandru Hellen Handru -
-
Hakau udang-ayam Hakau udang-ayam
Udah seksihhh kannn? Jeroannya sdh keliatan 😆😆Kulit diroll tipis dan isiannya dipakein udang plus sayuran, uhh yummy 😋 😋Resep isian dan kulit merecook rese NCCUntuk saosnya masih merecook resep ci Desi MasterchefTepung Tangmien adalah tepung pati gandum, tepung lebih putih dan halus teksturnya dibanding terigu biasa. Tepung inilah yang membuat hakau menjadi transparan kulitnya. Banyak dijual di TBK#DimsumLingga#hakauudang #dimsumlingga #dimsum #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Borneo Frielingga Sit -
Hakau ayam dan udang Hakau ayam dan udang
Suka banget sama transparannya kulit hakau yg menggoda. Coba beli tepung tan mien tris eksekusi deh. Resep dari naads_kitchen dengan sedikit modifikasi. Hany's Kitchen -
Hakau Udang & Ayam Hakau Udang & Ayam
Penasaran sama hakau transparant, akhirnya coba² buat sendiri 😊Semoga bermanfaat buat semua.Dewi Lestari
-
Hakau udang ayam Hakau udang ayam
Enak di makan saat kumpul keluarga ..Cemilan pavorite qu.. Nia Diniati -
Hakau udang ayam Hakau udang ayam
Varian dimsum, salah satunya yaitu Hakau, sy sbtlnya lbh suka yg full udang, tp Krn ini utk pesanan, jd biar lbh ekonomis.jd sy mix dg ayam giling.#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Hakau Udang Ayam Hakau Udang Ayam
Akhirnya kesampaian juga bikin hakau udang ayam ala resto, gimanaaa kulitnya sudah kelihatan bening beluum. Bisa mbentuk kek gini rasanya happy bangeeet. Resep hasil recook dr ibu @frielinggasit Zulifatul Afwah -
-
Hakau ayam plus udang Hakau ayam plus udang
masih punya sisa kulit dimsum kasian gak dieksekusi hihi..jadiin hakau aja yaa lumayan buat camilan di rmh..untuk resep kulit sudah saya posting di resep sebelumnya..silahkan cekidot yaa..ini saya buatkan resep isinya saja..yuukk mariii Dewi audy's -
Hakau ayam udang Hakau ayam udang
Saya tuh penasaran Bgt buat hakau kaya apa trs akhrnya saya buat deh walau blm sempurna Bgt tapi kendalanya saya di kulit kurang lembut dan tipis , serba salah sih kalau tipis pas di bentuknya robek eh agak tebal ga lembut tapi yg ini sih alhamdulilah.....#edisiramadhan#sayanganak#lagisenangbelajarcooking👩🏻🍳#selaluberkah🤲🏻 🍓Nenden 🍓 -
Hakau/Har Gaw ayam udang Hakau/Har Gaw ayam udang
Bismillahirrahmaanirrahiim, Pekan 45 (07 Desember '22) aku bikin Hakau atau Har Gaw ayam udang, mumpung lagi punya tepung Tang Mien. Beberapa ada yang bocor karena kulitnya terlalu tipis. Lama g bikin dimsum jadi kangen. Rasanya juicy banget. Aku suka.#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)