Sambal kentang

lina
lina @cook_14080018

Banyak tanaman cabe yg gak ke panen..jadi di bikin lah sambal kentang cabe ..tanpa cabe kering

Sambal kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Banyak tanaman cabe yg gak ke panen..jadi di bikin lah sambal kentang cabe ..tanpa cabe kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramCabe merah kecil
  2. 9 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. Seketul kunyit
  5. Serai 2 batang gede
  6. Lengkuas seketul
  7. Buahkemiri 2 biji
  8. secukupnyaIkan teri
  9. Kentang 2 biji di potong dadu
  10. 2/3 lembarDaun kemangi
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/2 bungkusMasako
  13. Gula secukupnya air 100ml
  14. secukupnyaIkan teri

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kunyit,lengkuas,,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe,dihaluskan.

  2. 2

    Tumbuk serai sebentr aja..agar serainya pecah aja..sisihkan

  3. 3

    Potong kentang jadi dadu,goreng kentangnya menjadi kering dan matang,setelah itu goreng ikan terinya sampai garing,sisihkan

  4. 4

    Goreng bumbu halus,serai dan daun kemanginya sampai wangi setelah itu masuk air dikit takaran 100ml,setelah itu masukan kentangnya ditumis setelah itu masukan ikan teri tumis sebntar dan angkat..silahkan di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina
lina @cook_14080018
pada

Komentar

Resep Serupa