Μουσταλευριά
Αντιγόνη Μιχαλακη @cook_14718129
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα βράζουμε το μούστο με λίγη στάχτη για να καθαρίσει.
- 2
Μετά ζεσταίνουμε λίγο το μούστο αν έχει κρυώσει.. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνέχεια για να μην σβολιάσει. Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι.
- 3
Τέλος τα βάζουμε σε μπολάκια ή σε πιάτο και ρίχνουμε από πάνω καρύδια και λίγη κανέλα.. Δεν τα βάζουμε μέσα γιατί τα καρύδια θα μαλακώσουν..
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Μουσταλευριά........ Μουσταλευριά........
Όταν έκοψα το μούστο έφτιαξα αμέσως αυτή τη συνταγή... Το υπόλοιπο μουστο τον αποθήκευσα στον καταψύκτη. Το χρώμα του είναι από λευκά σταφύλια...Ειναι η συνταγή της συνονόματης γιαγιάς μου που μου έχει μάθει πολλά... για τις παραδοσιακες συνταγές......Και πιστεύω να τις βγάζω όπως αυτή......
-
-
-
Μουσταλευριά!!!! Μουσταλευριά!!!!
Παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης!!!! Μόλις αρχίσει ο τρύγος ετοιμαζόταν και οι νοικοκυρές να φτιάξουν το γλυκό να μυρίσει το σπίτι!!!!#χρυσό πηρούνι
-
-
-
-
-
Μουσταλευριά της γιαγιάκας μου!!! Μουσταλευριά της γιαγιάκας μου!!!
Ο συγκεκριμένος μούστος που χρησιμοποίησα είναι από σταφύλι λιάτικο, ένα αμπέλι εντελώς βιολογικό που έχουμε εμείς!!!Μπορούμε να αποθηκεύσουμε το μούστο στην κατάψυξη σε μπουκάλια..και να το χρησιμοποιήσουμε όποτε θέλουμε ...
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10711983
Σχόλια