Hai, ini resep pertamaku yang kuposting di cookpad. Setelah sekian lama cuma jadi penyimak, bolehlah memberanikan diri buat nulis.
Lumpia terong ? What ? Ceritanya begini. Setiap selasa, sekolah tk anakku mewajibkan untuk membawa makanan dari bahan khusus yang ditentukan. Minggu ini, dari bahan terong. Weh ... harus putar otak nih, biar si anak suka nih. Eh, kok si anak lagi suka makan lumpia dan makanan yang bergulung-gulung lainnya. Ya sudah deh, kubuat lumpia sayur saja deh dengan terong sebagai campurannya. Yessss .... si anak suka dan dia tak tahu bila ada terong didalamnya .....
O ya, bila di foto gak terlihat terongnya, maaf ... terongnya terpotong kecil dan bentuknya hilang karena termasak ya he he he. Namanya juga disembunyikan dari si anak he he he