Sambal Ati-Ampela

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 3 pasangAti-ampela
  2. 2 buahKentang
  3. 15 buahCabai merah
  4. 3 siungBawang merah
  5. 1 siungBawang putih
  6. secukupnyaGaram kasar
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaAir asam

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus ati-ampela yang telah dipotong sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang yang telah dipotong sesuai selera, sisihkan

  3. 3

    Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan garam kasar

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula pasir dan air asam

  5. 5

    Tambahkan ati-ampela dan kentang, aduk merata

  6. 6

    Masak beberapa saat dan sambal ati-ampela siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Yanti
Umi Yanti @cook_18582538
pada
Palembang
Memasak itu simple dan menyenangkan. Yuk cobain resep yang udah saya coba! :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa