Red velvet cake
Assalamualaikum semuaa 🙌🙌
Maaf banget aku jarang upload,karna sibuk sama kegiatan di sekolah 😢
Sebenernya udah byk banget resep yang aku buat cuma blm ada waktu buat share ke sini, maaf ya huhuhu.
Jadi aku hari ini mau buat RED VELVET GATEAUX . Loh apa tuh gateaux? Jadi dia sama seperti kue pada umumnya yaitu kue berlayer, yang berasal dari
Aku dapet resep ini by Fatmah Bahalwan ☺️
Kue-ku dapet pujian dari guruu karna enak bgt dan moist 🙈 cuss langsung aja ke resepnya 😁 #redvelvet #cake #kuepengantin
Red velvet cake
Assalamualaikum semuaa 🙌🙌
Maaf banget aku jarang upload,karna sibuk sama kegiatan di sekolah 😢
Sebenernya udah byk banget resep yang aku buat cuma blm ada waktu buat share ke sini, maaf ya huhuhu.
Jadi aku hari ini mau buat RED VELVET GATEAUX . Loh apa tuh gateaux? Jadi dia sama seperti kue pada umumnya yaitu kue berlayer, yang berasal dari
Aku dapet resep ini by Fatmah Bahalwan ☺️
Kue-ku dapet pujian dari guruu karna enak bgt dan moist 🙈 cuss langsung aja ke resepnya 😁 #redvelvet #cake #kuepengantin
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan D, diamkan agar mengental menjadi buttermilk. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan A lalu ayak. Sisihkan
- 3
Kocok gula halus dan minyak sampai rata. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata. Tambahkan jus bit, pewarna dan vanilli lalu aduk rata.
- 4
Masukkan bahan A ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Tambahkan buttermilk, aduk rata. Tuangkan bahan E, aduk rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam 3 loyang bulat diameter 24 cm, panggang sampai matang.
- 7
CREAM CHEESE FROSTING : Campur cream cheese, butter dan gula bubuk lalu kocok hingga lembut. Masukkan whipped cream kaku sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 8
PENYELESAIAN : 1.Campur cream cheese, butter dan gula bubuk lalu kocok hingga lembut. Masukkan whipped cream kaku sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. 2. Timpa lagi diatasnya satu lembar cake, basahi dan poles lagi, lakukan hingga menjadi tiga layer cake.
- 9
3. Taruh 1 batang sumpit yg panjangnya tidak melebihi tinggi cake, taruh/tusuk di bagian tengah cake (agar cake tidak mudah bergeser/rubuh) 4. Terakhir poles seluruh permukaan cake dengan cheese frosting. Hias sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Recipe by Fatmah Bahalwanhttp://ncc-indonesia.com/2013/09/red-velvet-cake/Saya pakai 1/2 resepnya.
-
Red velvet cake Red velvet cake
Suka banget Classical Food. Seperti yang saya bikin kali ini : Red Velvet Cake. Ada yang suka juga?Riwayat Red Velvet cake memiliki beberapa sudut pandang berbeda. Ada yang menyatakan cake ini berasal dari Amerika, populer sejak perang dunia ke 2 dan biasa disajikan untuk para tentara. Ada juga yang menyatakan cake ini berasal dari Kanada. Asal mulanya dinamakan red cake lalu berubah menjadi red velvet karena tekstur kue yang lembut dan empuk (velvet)Special bikinnya untuk Komunitas kesayangan : Cookpad Community Surabaya yang bulan ini anniversary ke 6 .Satu tahun bergabung di Coboy..senang sekali bisa belajar banyak dan saling mengisi di sini ❤️Happy Anniversary Coboy, sukses selalu, tetap menginspirasi dan saling membangun 🫶Memberanikan diri baking salah satu resepnya mbak @vitajaurina saya bikin ala ala naked cake aja mbak. Menutupi kekurangan saya mendekor kue 😆🤣🤣Terimakasih bimbingannya via group. Moga oneday bisa cobain resep mbak Vita lainnya yahh..#ObralCoboy_CakeDecorating#ObralCoboy24#AnniversaryCoboy_6#CoboyUltahke_6Tahun#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadTetangga
-
Red velvet cake Red velvet cake
Resep ini dibuat dalam rangka membersihkan kulkas dan lemari dapur, maka aku menemukan cream cheese, perisa dan pewarna red velvet dan kebetulan ada bahan pelengkap lainnya, maka aku eksekusi aja menjadi Red Velvet cake, karena cake rasa red Velvet maka aku menggunakan tambahan air jeruk lemon yang bersifat asam dan akan menghasilkan karbon dioksida (dan air) yang akan membuat cake mengembang keatas dengan baik namun tetap lembab. Membuat kue lebih enak, tetap moist ...#PejuangGoldenApron2#CakePanggangChiensynKuliner
-
Red velvet cake Red velvet cake
Cake ini seperti namanya Velvet, ya selembut beludru tekturnya, cake ini juga bukan cake biasa yang tinggal diberi pewarna merah jadi deh ....bukan seperti itu ya...., red velvet populer di Amerika bercitarasa segar dan unik dari buah bit root dengan rasa spesial meski cake ini dikukus namun rasanya tidak membosankan, hanya dengan sedikit telur tapi hasilnya spesial.Resep kali ini Red Velvet Cake diameter 20 cm dengan tinggi 15 cm1 resep jadi 4 layer, 3 layer untuk base cake dan 1 layer saya gunakan untuk hiasan#PejuangGoldenApron2
-
Red velvet cake Red velvet cake
Kedua kalinya bikin red velvet cake, kali ini khusus buat hari ibu. Ini resepnya liat dari Andella Rahmi
-
Red velvet cake Red velvet cake
Sebenarnya ini cake biasa saja. Karena saya menggunakan perisai red velvet, maka saya namakan red velvet cake.
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Sumber dari NCC (www.ncc-indonesia.com)Hasilnya belum memuaskan, warna merahnya tidak rata, ada bagian yg kecokelatan. Tapi teksturnya saya suka, padat&moist walaupun dimasukkan ke kulkas.
-
Red velvet cake Red velvet cake
Red velvet cake simpel pake resepnya @tintinrayner dipadu dengan creamcheese frosting resep kesayangan yang super simpel jugak 👌🏻
-
Red velvet cake Red velvet cake
Cake red velvet yang simple cara buatnya dan udah dicoba berkali kali selalu berhasilLoyang bulat uk 20 cm
-
Red velvet cake Red velvet cake
Ini salah satu cake favorite anak anak. Dan cake ini kerja keroyokan mereka untuk mix semua bahan.Pewarna yg saya gunakan memang warna red velvet. Warnanya lebih tua. Kalau pakai pewarna merah biasa bisa juga tapi agak kurang merah malah agak coklat. Mungkin takaran pewarna belum pas.Pernah juga coba pakai warna biru tapi hasil akhir jadi hijau lumut.Resep asli pakai sour cream tapi krn lagi ga punya, saya ganti Greek yogurt plain.
-
Red velvet cake Red velvet cake
@Restu Trisnaningsih,😍😍Waktu mau UKK,mikir mau bikin apa.terus cari-cari referensi.Ehh ketemu red velvet cake,ternyata setelah bikin,aku suka rasa cakenya.yaudah UKK aku bikin red velvet cake aja😊@Restunaning_@Smk Negeri 3 Klaten@JasaBoga
-
Red velvet cake Red velvet cake
Cake yang terkenal di New York ini belakangan memang lagi trend di Indonesia. Warnanya yang super jrenggg..!! Sangat sesuai dengan kelezatan rasanya yang juga super..!! Berikut adalah resepnya untuk anda penggemar Red Velvet 😊.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar