Udang masak santan + tahu

Bunda Tiwi
Bunda Tiwi @Tiwi214
Pangkalpinang (Bangka)

Udah 3 hari ga bisa ngapa2in bund.. Dedek diperut kalahan terus jadi mual muntah 😉 setelah enakan dikit masakin ayah ah biar ga makan diluar lagi 😘😍

Udang masak santan + tahu

12 orang berencana membuat resep ini

Udah 3 hari ga bisa ngapa2in bund.. Dedek diperut kalahan terus jadi mual muntah 😉 setelah enakan dikit masakin ayah ah biar ga makan diluar lagi 😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang ()
  2. 1,5 cmLaos ()
  3. 1 butirKemiri ()
  4. 3 siungBawang putih ()
  5. 6 siungBawang merah ()
  6. 9 buahCabe besar ()
  7. 6 buahCabe rawit ()
  8. 1/4Terasi ( bagian)
  9. 1 bungkusSantan Kara ()
  10. 3 kepingTahu putih ()
  11. secukupnyaGaram dan gula ()

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu putih kemudian potong dadu lalu digoreng kemudian tiriskan

  2. 2

    Cuci udang pisahkan kepala dan kulitnya kecuali ekornya.

  3. 3

    Tumis bumbu diminyak dengan api sedang sampai matang kemudian masukan santan kara aduk merata jgn sampai pecah lalu masukkan udang dan tahu

  4. 4

    Tambahkan air sedikit demi sedikit (takaran air sesuai selera/kalo saya sedikit aja biar ada kuahnya) tambahkan garam dan kula aduk rata kemudian test rasa.. Siap disajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Tiwi
Bunda Tiwi @Tiwi214
pada
Pangkalpinang (Bangka)
Hanya ingin share menu masakan sehari-hari😇Bund setiap masakan yang ku sharing, aq tidak pernah menggunakan micin yaa. Jadi aq pakai kaldu jamur yg untuk vegetarian😉😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa