Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi setengah beku (potong/cincang kecil²)
  2. 3 sdmtepung sagu
  3. 3-4 buahes batu ukuran 2cmx2cm (hancurkan)
  4. 1 butirputih telur
  5. 2 buahbawang putih (goreng & haluskan)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan²

  2. 2

    Blender daging sapi bersama es batu sampe lembut, masukan putih telur blender sampe rata. Masukan tepung sagu, baking bowder, dan semua bumbu blender lagi sampe rata.

  3. 3

    Pindah dalam wadah, uleni banting² sampe tekstur seperti pasta

  4. 4

    Didihkan air, bentuk bulat² masukan ke dalam panci masak sampe mengapung, angkat dan pindah kedalam wadah berisi air dingin agar proses pemasakan berhenti

  5. 5

    Siap sajikan dengan bahan pelengkap lainya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa