Samosa bumbu kari

Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
Cibubur, Jakarta, Indonesia

Makanan yang mirip dengan lumpia ini asalnya dari dari Arab dan India. Umumnya, samosa atau sambosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Yang kemudian dibungkus dengan kulit pastry, lalu digoreng dalam bentuk segitiga!

Samosa adalah pastri goreng berbentuk segitiga, terbuat dari kentang berbumbu rempah-rempah. Di resep ini kami twist resepnya dengan bumbu kare. Terlihat simpel, tapi sangat enak! Cocok sebagai camilan dan makanan pembuka.

#mimpi1001malam
#arisanround3_8
#dkitcheners_
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_id
#saturesepsatupohon
#onerecipeonetree

Samosa bumbu kari

Makanan yang mirip dengan lumpia ini asalnya dari dari Arab dan India. Umumnya, samosa atau sambosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Yang kemudian dibungkus dengan kulit pastry, lalu digoreng dalam bentuk segitiga!

Samosa adalah pastri goreng berbentuk segitiga, terbuat dari kentang berbumbu rempah-rempah. Di resep ini kami twist resepnya dengan bumbu kare. Terlihat simpel, tapi sangat enak! Cocok sebagai camilan dan makanan pembuka.

#mimpi1001malam
#arisanround3_8
#dkitcheners_
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_id
#saturesepsatupohon
#onerecipeonetree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lbrkulit spring roll
  2. 1 butirtelur
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan Isian:
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1 buahbombai
  7. 1 sdtbumbu kari
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahkentang berukuran sedang, rebus kemudian potong dadu kecil
  10. 200 grdaging ayam cincang
  11. 1 buahwortel, rebus kemudian potong dadu kecil
  12. 2 sdtgaram
  13. Garam
  14. Gula
  15. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, dan bumbu kari hingga harum. masukkan daging ayam giling, aduk hingga berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula, lada. aduk hingga rata. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata lalu koreksi rasa

  3. 3

    Letakkan bahan isian ke dalam kulit spring roll, bentuk menjadi segitiga dan rekatkan dengan telur.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng samosa hingga kuning kecoklatan. samosa siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
pada
Cibubur, Jakarta, Indonesia
food photography enthusiastic 📷😘Instagram : @gustia_rhinie
Lebih banyak

Resep Serupa