Udang tepung asam manis pedas
Udang tepung asam manis pedas
Cara Membuat
- 1
Buang kepala udang, buntutnya jgn dibuang ya moms, cuci bersih lalu tiriskan
- 2
Buat adonan basah yaitu, 3 sdm tepung Kentucky dgn air (jgn terlalu encer) lalu beri garam masukan udang lalu diamkan selama 15-20menitan
- 3
Dan buat adonan kering, masukan tepung Kentucky kewadah terpisah. Lalu masukan 1 per 1 udang sambil diremas agar tepung menyatu dgn udang. Lalu goreng hingga matang kekeringan sesuai selera
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi kemudian masukan semua tomat dan kecap, aduk rata. lalu tambah air, aduk kembali. Kemudian bumbui dgn garam, penyedap, kaldu ayam bubuk dan lada. Masak hingga mengental (kekentalan sesuai selera)
- 5
Jgn lupa tes rasa saos nya, jika sudah pas matikan api. Kemudian masukan udang yg telah digoreng kedalam saus aduk aduk hingga tercampur rata. Sajikan dgn nasi hangat lebih enak 😊
- 6
Resep Serupa
-
-
Udang Tepung Asam Manis Pedas Udang Tepung Asam Manis Pedas
Aku dan Suami suka bgt sama bahan makanan yang satu ini yaitu udang. Masakan ini mudah bgt dibikinnya dan enak rasanya bikin nafsu makan nambah terus 😊
-
Udang tepung pedaz asam manis Udang tepung pedaz asam manis
Alternatif pengganti rolade daging, bisa juga diganti ikan fillet yg di goreng tepung.
-
Udang tepung asam manis Udang tepung asam manis
Recook resep chef arnold nih. Makasih chef. Selalu aja lupa dan baru inget kalo hari minggu terakhir kirim resep, untung simpen di draf#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 26
-
-
-
Udang tepung asam manis Udang tepung asam manis
Beli udang buat mpasi nya si bayik, tapi kebanyakan belinya, pak suami requestnya udang tepung asam manis, cuss langsung laksanakan😉
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar