Lele Ciblonan

Lele Ciblonan
Lele luluran
Lele gupak
Lele adus
Lele mandi
Lele keburan
Lele kumgkum
Lele berendam
Cara Membuat
- 1
Lele yang sudah dimarinasi (pake bumbu kunyit jahe ketumbar garam) digoreng sampai kering dan haluskan bumbu kecuali daun salam daun jeruk lengkuas sereh. Wortel dan daun bawang dirajang.Sisakan 1 butir bawang merah untuk ditumis
- 2
Tumis bawang merah sampai harum kemudian masukkan bumbu halus..aduk rata sampai mengeluarkan aroma sedap. Tambahkan air dan gula. Jika sudah mendidih..masukkan santan dan suruh mendidih lagi..kemudian masukkan lele dan telur.
- 3
Aduk pakai solet tapi bagian bawah biar lele tidak hancur...pelan pelan ngaduknya. Setelah itu taburkan daun bawang dan wortel biarkan matang jangan lupa tambahkan penyedap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Mangut lele daun kemangi Mangut lele daun kemangi
Hampir tidak pernah masak lele karena pas teksturnya yang licin 😂 tapi karena suami suka banget beli pecel lele alhasil eksperimen bikin lele yang beda yaitu mangut lele kemangi. Diska Wicaksono -
Mangut Lele Goreng Mangut Lele Goreng
Alhamdulillah dapat lele gratisan dr tetangga..Lele Super Jumbo bertelur pula 😀😀 🍓YalesVi Maheny🍀 -
Acar lele ala mimih Acar lele ala mimih
Kebetulan lg ada stok ikan lele goreng dirumah,biar variasi dibikin lele acar kuning aja,,resep seadanya tp rasanya lumayan lah ,,,hehe ema kuma -
Lele manggut Lele manggut
Coba-coba resep olahan lele, voilaaaa jadi deh lele manggut✨ Selamat mencoba bund Tanty Savitri -
Mangut lele Mangut lele
Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭 Bunda desy Adnura -
Mangut lele Mangut lele
Ngeliat ikan lele loncat, galau kan mau diapakan, eh liat kelapa, alhasil mau bimin mangut lele ajaa bunda Lisa Lailatannur -
-
Mangut lele sedapps Mangut lele sedapps
Ada lele di freezer dan bingung mau masak apa, googling dan nemu ini deh!!! Selly Mutiara Restika -
-
Lele & Ati Ayam bumbu merah tanpa santan Lele & Ati Ayam bumbu merah tanpa santan
Karena sisa semalam lele goreng ga kemakan dari pada di goreng lagi better dibuat menu baru aja biar tetep enak disantap. Biar ada temennya karena lele sisa 4 jadi ditambah ati ayam dech 3 pcs biar sedikit ramai hehehe...Kali ini lele dan ati nya mau dibuat bumbu merah saja, tapi tanpa santan. Popi Hadi -
Mangut Ikan Lele Mangut Ikan Lele
Ikan favorit dari kecil ya ikan lele, kalo dulu gak suka goreng lele karena meletus² jadi tiap goreng lele pasti bapak yang eksekusi.Tapi sekarang udah tau triknya biar gak meletus² jadi udah gak perlu minta tolong bapak buat gorengin.Karena bosen makan lele cuma digoreng aja akhirnya coba bikin mangut lele, dan ternyata bisa jadi salah satu pilihan ngolah lele.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya suciwita
Komentar