Pindang ayam

Dessy Nayila
Dessy Nayila @cook_8027552
Palembang

Masih ada 2 hari untuk ikutan#WeekendChallenge,kelupaan mo post resep...hhhhh
#WeekendChallenge
#AyamKukuruyukk

Pindang ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Masih ada 2 hari untuk ikutan#WeekendChallenge,kelupaan mo post resep...hhhhh
#WeekendChallenge
#AyamKukuruyukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
1 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. #ditumbuk halus:
  3. 15 buahcabe rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 btgsereh (digeprek)
  10. #Dipotong2:
  11. 1 buahtomat
  12. 2 btgdaun bawang
  13. 2 btgdaun kemangi
  14. #bumbu tambahan:
  15. Secukupnyapenyedap rasa
  16. Secukupnyagula pasir
  17. Secukupnyaminyak untuk menumis
  18. Secukupnyaair untuk kuah pindang

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Potong2 ayam cuci bersih,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai bumbu layu dan wangi

  3. 3

    Didihkan air dalam panci,masukkan ayam,masak sampai setengah matang,masukkan bumbu tumis,biarkan sampai ayam matang,kecilkan api

  4. 4

    Masukkan penyedap dan gula pasir,tes rasa,kalo sdh dirasa enak masukkan potongan tomat,daun bawang,dan daun kemangi,masak sebentar,matikan api,

  5. 5

    Pindang siap disantap ditemani nasi hangat,sambal dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Nayila
Dessy Nayila @cook_8027552
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa