Ayam Tepung Crispy

beberapa waktu yang lalu terima pesanan dari tetangga, anaknya ultah. dan ingin membeli ayam tepung yg terkenal, cuma lumayan budgetnya. akhirnya saya tawarin saya yang buat. hasilnya sangat memuaskan bahkan anak saya doyan
Ayam Tepung Crispy
beberapa waktu yang lalu terima pesanan dari tetangga, anaknya ultah. dan ingin membeli ayam tepung yg terkenal, cuma lumayan budgetnya. akhirnya saya tawarin saya yang buat. hasilnya sangat memuaskan bahkan anak saya doyan
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam terlebih dahulu, kemudian haluskan bawang putih dan campurkan kedalam ayam, masukkan lada putih dan garam, dan bubuk kunyit masukkan kedalam kulkas. minimal 4 jam (saya semalaman)
- 2
Untuk bahan kering, masukkan tepung cakra, garam, royco ayam, lada putih, lada hitam, oregano, daun basil, daun thyme, bawang putih bubuk
- 3
Bahan basah, aduk susu bubuk dengan air biasa(diganti susu uht juga boleh), masukkan soda kue dan air es. aduk sampai larut
- 4
Ambil ayam yang sudah di marinasi, masukkan kedalam tepung kering, celupkan ke bahan basah kemudian masukkan ke tepung kering. jangan diremas2, ayamnya di benamkan dalam tepung diambil. kalo mau kulitnya tebal, pencelupan bisa diulangi
- 5
Goreng dalam minyak panas, waktu goreng 15 menit, sesuaikan dengan nyala kompor untuk memastikan ayam matang sampai ketulang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Tepung Crispy Ayam Tepung Crispy
#PekanPosbarAyamEdisi kangen.. dari pensiun jadi pedagang chicken crispy.. jadi jarang makan si ayam tepung.. pas lagi bingung mau masak apa.. kepikiran buat ayam tepung ini.. yuukk di coba.. lumayan praktis buat nya..ninie sofyan
-
-
Ayam Tepung Crispy Ayam Tepung Crispy
Seneng bgt berhasil percobaannya 😂😂Ini aku gorengnya cuma 4 potong ayam, karena takut gagal, jadi coba sedikit dulu. Dan bukan pake ayam mentah, seadanya. Ayamnya sudah di ungkep bumbu kuning. Optional sih, kalau mau pakai ayam mentah ya di lumuri bumbu dulu, diamkan di kulkas beberapa waktu dan goreng pakai api kecil supaya matang merata. Rischa Ardiyanti -
Ayam Tepung Crispy Ayam Tepung Crispy
Menu andalan weekend ayam tepung+sop ayam 🍲 Cindy Amelia Sistina -
Ayam Tepung Crispy Ayam Tepung Crispy
Kriuk kriuk guriihhh .... Dicemilin aja enak, gak usah buat lauk klo modelnya begini ... ,🤭 Sikattt habeesss ...🙉😅 Ika Mahendra Moenif -
Ayam tepung Crispy Ayam tepung Crispy
Coba2 bikin ayam tepung crispy sendiri krn selalu gagal beberapa kali nyoba.. Ada yg jadinya ga cruncy lah... Kaya adonan kue lah tepung nya... Wkwkwk..Yg ini kayanya lumayan layak lh buat dishare resepnya ke tmn2 semua.. Semoga pas juga ya dilidah kalian...Harap maklum karena masih coba2..😆 Aniez Cimoet -
-
-
-
Ayam Tepung crispy Ayam Tepung crispy
Beberapa hari yg lalu, putri sulungku minta di buatin ayam tepung a.k.a Kentucky buat bekal dia di sekolahan . Cus mamah langsung kedapur buatin untuk si teteh 😁 ini dibuat jam 7 pagi sampai jam 5 sore masih awet kriuk nya moms, reseo dari mamah ku😍 Wulandary Naurumy -
-
Ayam tepung crispy Ayam tepung crispy
Kalo beli di resto sih udah biasa..tapi harganya pasti bikin kantong bolong hehe..nih ada resep praktis..yg penting waktu meremas tepungnya harus pake perasaan...cieee..jadi baper doong..yg pasti hasilnya gk kalah enak lohh..n anak2 pasti suka😍❤❤ Mama Dicky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar