Pidang iris kepala tenggiri

Feria Wirana Motiq
Feria Wirana Motiq @cook_14619372
Bandar Lampung

Beli ikan tenggiri dagingnya buat pempek, kepalannya kita bs buat pindanf

Pidang iris kepala tenggiri

5 orang berencana membuat resep ini

Beli ikan tenggiri dagingnya buat pempek, kepalannya kita bs buat pindanf

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 2 ekorkepala tenggiri besar
  2. 1 buahsereh
  3. 1 Literair
  4. Garam
  5. Gula
  6. Kaldu jamur
  7. 2 buahasam kandis
  8. 3 buahcabe rawit
  9. 1 lembardaun salam
  10. Seikatdaun kemangi
  11. Iris
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. Sedikitjahe
  16. 2 buahbelimbing wuluh
  17. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus air hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan bahan yg di iris selama 10 menit.

  3. 3

    Masukkan asam kandis dan ikan

  4. 4

    Masukkan cabe rawit besar, blimbing wuluh.. Beri garam, gula dan kaldu jamur.. Cek rasa.. Sebelum matikan tambahkan kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feria Wirana Motiq
Feria Wirana Motiq @cook_14619372
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa