Pindang kepala tenggiri
Ini dijamin auto nyendok nasi😁 kuahnya suegerrr..
Cara Membuat
- 1
Belah ikan jadi 2, cuci bersih ikan kemudian kucuri lemon dan garam diamkan 15menit lalu bilas hingga bersih. Kucuri lemon lagi.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun jeruk, salam, serai. Aduk hingga bumbu matang.
- 3
Beri air, tunggu hingga mendidih. Masukkan garam, gula, merica, kaldu jamur, kepala ikan. Balik sekali aja kepalanya, karna akan hancur kalo di balik".
- 4
Masukan tomat dan jeruk nipis. Test rasa, jika sudah matang dan pas, masukkan daun bawang & kemangi. Matikan api.
- 5
Pindang kepala ikan siap dihidangkan panas".
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Lagi belajar jadi ibu rumah tangga yg baik dan benar😂 karna hobinya didapur akhirnya jadi bisa masak deh💃
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pindang kepala tenggiri Pindang kepala tenggiri
Makannya pas panas2 pake nasi anget wihh seger
-
Pindang kepala tenggiri Pindang kepala tenggiri
Hari ke3 bazar di dkt kntr, dpt deh ikan tenggiri seberat 1kg.lumayan buat lauk puasa#Siap_Ramadhan#
-
-
Pindang Kepala Tenggiri Pindang Kepala Tenggiri
Asem, manis, segerrrrrrrrr😁#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan
-
-
-
Pindang tenggiri Pindang tenggiri
Ini sangat simple,bumbu sengaja gak medok biar rasanya seger,cabe dibiarin utuh karna menunnya untuk si gadis batita juga 😍
-
-
Pindang kepala ikan tenggiri Pindang kepala ikan tenggiri
Ini masakan khas palembang....kuah asem pedas..masakan kesukaan pak suami...
-
-
Pindang Tenggiri Pindang Tenggiri
Suer ini seger banget. Walau masih kurang puas karena ikannya bukan patin, tapi enak juga kok apalagi kuahnya seger banget.Cooksnap besti penulis, @opibun, temen kerja, temen gibah, temen curhat!#reseppenulisfavoritku #cookpadcommunity_depok
-
Pindang kepala gabus Pindang kepala gabus
Assalamu'alaikum..met malam... Alumni kelas cookpad lg ngajakin posbar menu olahan ikan, tp jdwl ngajar plus pusing dgn soal2nya bikin g da waktu buat ke dapur lama2 n pke futu2 langkah masak aaiiissshhh...akhirnya krn ttp keukeuh ikutan coba ngobrak abrik galeri, coz inget pas lebaran pernah bikin pindang kepala gabus... Iya cm kepala...soale lebaran bikin pempek pke gabus, kepalanya yg gede segede gaban kesian kl dianggurin, akhirnya dgn kekuatan samson dibelah lah tu kepala jd bbrp bagian dan berakhir tragis nasibnya dlm sepanci pindang hahahaha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12412619
Komentar