চাল ধুয়ে সরিয়ে রাখুন

একটি হাঁড়িতে ঘি গরম করুন এবং তাতে গোটা গরম মসলা দিন

চাল হালকা ভেজে নিন তাতে নুন এবং চিনি দিন

এবারে ফলের কুচি গুলো দিয়ে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

জল টেনে এলে কেশর মেশানো দুধ ছড়িয়ে অল্প সময় দমে রেখে দিন গরম গরম পরিবেশন করুন ।