Udang Goreng Bumbu Ketumbar

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

07.12.2019

Ini #SemuaTentangIbu.
Yang selalu saya ingat, almarhumah ibu selalu melakukan semua pekerjaan rumahnya sendiri tanpa mengeluh capek sedikitpun.
Dari banyaknya memori kenangan bersama almarhumah ibu, satu yang pasti saya ingat tentang masakannya, beliau suka dengan rasa manis dan suka dengan makanan laut seperti udang dan bandeng.
Udang Goreng Bumbu Ketumbar dan entah kenapa almarhumah ibu selalu menyebutnya Gimbal Udang menjadi salah 1 menu makanan yang sering tersaji di meja makan keluarga kami saat itu.

I Love U Ibu forever and ever.
Al Fatihah 🙏😇

Tak dapat dipungkiri, bahwa seiring waktu, kenangan terhadap almarhumah ibu perlahan mulai memudar.
Namun di bulan spesial ini, saya mencoba mengenang kembali almarhumah ibu dengan memasak ulang #MakananFavoritIbu dan menshare resepnya disini.

Silahkan recook resep ini dan ditambahkan variasi sesuai versi kalian lalu diunggah menjadi resep kalian sendiri untuk menjadi bagian dari #teamtrees yang ingin menanam 20 juta 🌳 🌳 🌳 pohon di seluruh 🌏 dunia.

Melalui program #saturesepsatupohon atau #onerecipeonetree Cookpad dengan menulis resep dan mengunggahnya mulai periode 1 Nov-31 Des 2019, menanam pohon menjadi lebih mudah.

Ayo menanam pohon untuk bumi kita menjadi lebih baik 😍😘

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Udang Goreng Bumbu Ketumbar

07.12.2019

Ini #SemuaTentangIbu.
Yang selalu saya ingat, almarhumah ibu selalu melakukan semua pekerjaan rumahnya sendiri tanpa mengeluh capek sedikitpun.
Dari banyaknya memori kenangan bersama almarhumah ibu, satu yang pasti saya ingat tentang masakannya, beliau suka dengan rasa manis dan suka dengan makanan laut seperti udang dan bandeng.
Udang Goreng Bumbu Ketumbar dan entah kenapa almarhumah ibu selalu menyebutnya Gimbal Udang menjadi salah 1 menu makanan yang sering tersaji di meja makan keluarga kami saat itu.

I Love U Ibu forever and ever.
Al Fatihah 🙏😇

Tak dapat dipungkiri, bahwa seiring waktu, kenangan terhadap almarhumah ibu perlahan mulai memudar.
Namun di bulan spesial ini, saya mencoba mengenang kembali almarhumah ibu dengan memasak ulang #MakananFavoritIbu dan menshare resepnya disini.

Silahkan recook resep ini dan ditambahkan variasi sesuai versi kalian lalu diunggah menjadi resep kalian sendiri untuk menjadi bagian dari #teamtrees yang ingin menanam 20 juta 🌳 🌳 🌳 pohon di seluruh 🌏 dunia.

Melalui program #saturesepsatupohon atau #onerecipeonetree Cookpad dengan menulis resep dan mengunggahnya mulai periode 1 Nov-31 Des 2019, menanam pohon menjadi lebih mudah.

Ayo menanam pohon untuk bumi kita menjadi lebih baik 😍😘

#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramudang, ukuran sedang, buang kepalanya
  2. 200 mlminyak goreng
  3. Bumbu Marinasi
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 cmkunyit
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Buang kepala udang, cuci bersih. Haluskan bumbu marinasi.

  2. 2

    Campur udang dengan bumbu marinasi, biarkan 30 menit sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng udang hingga matang, jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Udang Goreng Bumbu Ketumbar siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa