Rica rica balungan ayam

Susi Zul R.
Susi Zul R. @cook_18187178
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbalungan ayam cuci bersih lalu goreng(jgn terlalu kering)
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 onscabai rawit
  5. 1 batangsereh
  6. Laos sebesar jempol jari
  7. secukupnyaGaram, gula, royc*ayam
  8. 1 bkssantan kar*

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih balungan ayam kemudian digoreng. Jangan terlalu garing. Asal matang saja kemudian angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih bumbu2 kemudian cabai, bawang merah, bawang putih di goreng sampai matang dan di uleg sampai halus.

  3. 3

    Siapkan wajan dan dikasih minyak sedikit lalu tumis bumbu yg sdh di uleg tadi. Geprek laos dan sereh dan masukkan, masukkan potongan 1 btr tomat lalu masukkan. Tumis sampai harum lalu kasih air sdkt dan masukkan garam, gula, penyedap dan kecap ext*a. Lalu masukkan balungan ayam kemudian santan kar*+air secukupnya.

  4. 4

    Tes rasa. Kalau sudah cocok dilidah siap disantap 😍😍😍

  5. 5

    Selamat mencoba. Dan terimakasih sdh mampir ke halaman saya 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Zul R.
Susi Zul R. @cook_18187178
pada

Komentar

Resep Serupa