Tongkol Bumbu Merah

Suami penggemar berat ikan-ikanan. Nah, kebetulan di bulek sayur ada ikan tongkol bagus-bagus. Sebenernya dilema mau dimasak pepes atau dimasak bumbu merah aja. Nengok ke depan rumah, eee ternyata daun pisang buat bungkus pepesnya kagak ada. Alhasil, dimasak bumbu merah aja. Selamat mencoba 🤗
Tongkol Bumbu Merah
Suami penggemar berat ikan-ikanan. Nah, kebetulan di bulek sayur ada ikan tongkol bagus-bagus. Sebenernya dilema mau dimasak pepes atau dimasak bumbu merah aja. Nengok ke depan rumah, eee ternyata daun pisang buat bungkus pepesnya kagak ada. Alhasil, dimasak bumbu merah aja. Selamat mencoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang kepala. Kemudian goreng. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus, jahe, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Masukan garam, gula, kecap manis. Tumis sebentar.
- 4
Masukan ikan yang sudah di goreng ke dalam tumisan. Bisa ditambahkan sedikit air jika tumisan terlalu kering. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Karena kami suka dengan ikan tongkol jadi kami mengolah dengan berbagai macam bumbu veri -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu merah yang kaya rasa.Nikmat kesukaan suamiku, katanya enak banget kayak makan sarden, bumbunya lebih enak🤣🤣 #SeafoodLezat #GAS2025 Elma Emilia -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Sebenernya ini salah satu menu favorit saya. Bisa lahap banget kalo makan sama ini.Apalagi kalo pedessss banget. Hehehe..Tapi sayang suami gak terlalu suka pedes euy.Jadi pedesnya yang bikin anget-anget ajaaa 😉 S R -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Sekeluarga seneng nie sama tongkol. Mumpung kumpul bersama acara natal dirumah mama...cuzz masak buat manjain lidah keluarga besar 🥰🥰🥰Rasa bumbunya mirip untuk bumbu pepes. Endeus banget deh. Terus dengan racikan bumbu yg sama, kita masukin tempe sama terong aja. Ternyata enak juga.#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Cookpadcommunity_surabaya#Minggu30#RecookResepDewiRatna_DailyHobby Florensia Wenda -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Punya sisa tongkol di kulkas, bosen kalo cuma digoreng terus aja.. Paramita Agustina -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Pengen bikin pepes lagi males ribet. Masak yang praktis dan semuanya suka. anisatur raehan -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Kebetulan ikan tongkol nih memang favorit keluarga banget, selain di goreng biasanya suka di masak dg bumbu juga, salah satunya dengan bumbu merah ini nih, bisa di coba bunda, asli endess apalagi di makan dengan nasi yang hangat, cocok juga buat bekal anak atau suami ke kantor/sekolah ;-) Manar Mufidah -
-
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Sebenernya ga pake kacang ya, ini opsional aku aja krna sayang ada kacang ga kepake Resep Puciw -
-
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Ibuk ma selalu top kalau ngasih resep....... Pantes anak anak sayang sekali sama beliau..... Umatul Choiriya -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar