Goreng dulu tongkol, selama digoreng harus di tutup ya krna tongkol ni bledak bleduk, klo mau di balik, matiin dlu apinya kudu bner2 hati2 ya, ini contoh sebagian tongkol yg udh di goreng

Tumis bumbu, kalau sudah harum dan terlihat agak matang, masukan tomat dan batang kecombrang tadi lalu masukan air 20 ml

Masukan tongkol, penyedap (garam, gula, micin) secukupnya aja ya, bisa di ganti kaldu jamur klo non MSG