Tongkol pedas bumbu kuning

Ade Lia
Ade Lia @cook_17231571
Bali

Menu hari ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikan tongkol pindang( kira2 500gram
  2. Santan kara secukupnya
  3. sesuai seleraCabe( klo saya pke byk ada yg diuleg dan utuh
  4. Lengkuas 1ruas geprek
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 buahtomat iris
  7. Bumbu halus
  8. 6 siungBawang merah
  9. 4 siungBawang putih
  10. 2 butirKemiri
  11. Seruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan pindang dan cuci, setelah itu goreng setengah mteng

  2. 2

    Haluskan bumbu dan goreng tmbahkan lengkuas dan daun jeruk, setelah harum tmbhkn air sedikit dan masuk kan ikan nya

  3. 3

    Tambahkan air lgi sedikit setelah itu tuang kara sedikit aja,, lalu masukan cabe utuh dan tggu sampe mndidih dan air agak mnyusut..

  4. 4

    Terakhir tmbhkn tomat iris n tambahkan garam,gula n penyedap,, koreksi rasa.. ikan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ade Lia
Ade Lia @cook_17231571
pada
Bali
selalu ingin belajar dalam urusan memasak,,selalu ingin memberikan yg terbaik untuk keluarga...😍😍 simple tapi enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa