Cumi pedas manis

Jenius Ristiani Silooy
Jenius Ristiani Silooy @cook_15698282
Singaraja

Ini resep dari suami, karena dia paling pintar masak 😊 Bisa dipraktekkan dirumah.

#menuharian #menumasakan #inspirasilauk #inspirasimasakan #resepcumi #resepcumipedasmanis #resepcumienak #resepcumipedas

Cumi pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari suami, karena dia paling pintar masak 😊 Bisa dipraktekkan dirumah.

#menuharian #menumasakan #inspirasilauk #inspirasimasakan #resepcumi #resepcumipedasmanis #resepcumienak #resepcumipedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 2 kgcumi segar (cuci bersihkan tinta dan isi perutnya)
  3. secukupnyaLada
  4. secukupnyaGaram
  5. Penyedap secukupnya (jika suka)
  6. secukupnyaKecap manis
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 12 siungbawang putih
  9. 7 siungbawang merah
  10. 2 buahbiji pala
  11. 45 buahcabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera, disarankan pedas biar tidak terasa amis)
  12. 5 lembardaun jeruk (masukkan pas ditumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masak sampai matang dan harum.

  2. 2

    Masukkan cumi segar. Aduk aduk sampai tercampur, masukkan air garam lada dan penyedap secukupnya. Tambahkan kecap manis lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, masak sampai air menyusut hingga cumi matang dan empuk. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenius Ristiani Silooy
Jenius Ristiani Silooy @cook_15698282
pada
Singaraja
Suami masakan ambonSaya dari jawaBisa bertukar resep 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa