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नवरात्री स्पेशल: क्रिस्पी साबुदाना वड़ा
आसान और स्वादिष्ट साबूदाना वडा#पूजा
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केले की कचोरी,रसदार आलू और खीरे का रायता
#पूजा ये एक व्रत का परफेक्ट प्लेटर है जो यम्मी और टेस्टी है ।
geeta sachdev -
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नवरात्री प्रसाद (navratri prasad recipe in Hindi)
#nvdजय माता दीनवरात्री जिससे पूरा भारत मनाता हैं और कनायो की पूजा की जाती हैं और उन्हें भोजन कराया जाता हैं
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कद्दू का रायता (kaddu ka raita recipe in hindi)
#leftकद्दू का रायता बहुत ही स्वादिष्ट होता है और यह मैंने शाम के समय में सब्जी बनाई थी जो बच गई थी तो उसका मैंने सुबह रायता बनाया जो काफी स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है
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नवरात्री स्पेशल सिंगाड़े आटा खांडवी (Navratri special singade flour khandvi recipe in hindi)
#dussehra khandvi is most famous in Gujarat.
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नवरात्रि कन्या भोज थाली(navratri kanya bhoj thali Hindi recipe)
#feast आप सभी को राम नवमी की हार्दिक शुभकामनाएं नवमी नवरात्रि का आखिरी दिन..इस दिन छोटी छोटी कन्याओं को भोजन कराया जाता है और कुछ उपहार भी दिया जाता है। लेकिन अभी कोरोना काल के चलते किसी को घर पर नहीं बुला सकते,लेकिन जिस भक्ति और आस्था से घर पर ही नवरात्रि का पर्व मनाया उसी भक्ति से नवमी का प्रसाद बनाकर देवी के 9 रूपों को भोग लगाया। इस थाली में मैंने पूरी, आलू की सब्जी,चना की सब्जी, हलवा, लौकी का रायता और लौकी की बर्फी बनाई है।
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व्रत की फलाहारी थाली (vrat ki falahari thali recipe in Hindi)
#shiv2022#vartमहाशिवरात्रि पर व्रत के लिए मैंने फलाहारी थाली बनाई हैं . यद्यपि फलाहारी थाली के सभी व्यंजन सिंपल होते हैं फिर भी उनमें ईश्वर की अनुकम्पा से विशेष स्वाद आ जाता हैं. मेरे घर में तो सभी को फलाहारी व्यंजन बहुत पसन्द हैं और सच पूछो तो सभी को इस व्रत का इंतज़ार रहता हैं.मैंने इस थाली में आलू टमाटर की व्रत वाली सब्जी, कुट्टू के आटे की पूरी, गाजर की खीर और खीरे का रायता सम्मिलित किया हैं . आइए मेरे साथ देखते हैं व्रत की फलाहारी थाली तैयार करने की सरल विधि!
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अष्टमी पूजा थाल (Ashtami pooja thal recipe in hindi)
#Navratri2020 मैंने आज सूजी का हलवा, काले चन्ने और पूरी बनाई है | नवरात्री हिन्दुओ का एक प्रमुख पर्व है।नवरात्रि शब्द एक संस्कृत शब्द है, जिसका अर्थ होता है 'नौ रातें'। नवरात्रि भारत के विभिन्न भागों में अलग ढंग से मनायी जाती है | हमारे घर में नवरात्री के आठवें दिन पूजा की जाती है जिसको अष्टमी कहते है |इस दिन हम हलवा,चन्ने और पूरी का भोग माता जी को लगाते है | और घर में छोटी छोटी कन्याये बुला कर उनको माता के रूप में पूजा जाता है |
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सिंघाडे का हलवा
#पूजासिंघाड़े के आटे का ये हलवा बहुत ही कम घी और कम समय मे बन जाता है,व्रत मे बनाकर दिनभर खायें.
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नवरात्री व्रत की थाली (navratri vrat ki thali recipe in Hindi)
#Navratri2020आज दुर्गा अष्टमी के मौके पर मैंने व्रत थाली तैयार की है। जिसके सभी व्यंजन बहुत ही सरल और स्वादिष्ट बनें हैं। जय माता दी।
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फलाहारी इडली सांभर
#पूजा#पोस्ट3व्रत के दौरान मज़ा ले फलाहारी इडली सांभर का।पचाने में हल्का और खाने में स्वादिष्ट इडली साम्भर व्रत के मज़े को दोगुना कर देगा।
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आम के स्वाद में खांडवी(उपवास)
#पूजाखांडवी एक ऐसा व्यंजन है जिसमें तेल का प्रयोग नहीं किया जाता है सिर्फ तड़के में थोड़ा सा देसी घी प्रयोग होता है।यह स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी बहुत है। आइए जानते हैं यह कैसे बनी हैं:
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आलू साबूदाने पकोड़ा (aloo sabudana pakoda recipe in HIndi)
व्रत वाले आलू साबूदाने के पकोड़े#sawanसाबूदाना बहुत ही हेल्थी फूड है,व्रत मे इसे खाने से बहुत एनर्जी मिलती है,साबूदाने का पकोड़ा बहुत टेस्टी लगता है !
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