Pindang tepung santan pedas

Yeny sukma dian
Yeny sukma dian @cook_17004802

Pindang tepung santan pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahPindang kecil2
  2. 5 buahCabai hijau
  3. 5 buahCabai rawit
  4. 2/3kemiri
  5. 1 sasetSantan bubuk
  6. 3 buahBelbing wuluh
  7. 1 bungkussantan bubuk
  8. 2 lembarDaun salam
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. 2 buahCabe merah
  12. secukupnyaTepung
  13. 3Bawang putih
  14. 5bawang merah
  15. Ha

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pindang lalu tiriskan

  2. 2

    Bikin adonan tepung untuk menggoreng pindang secukupnya.

  3. 3

    Panaskn wajan lalu goreng pindang yg sdah di baluri tepung sampai matang lalu tiriskan.

  4. 4

    Haluskan semua bumbu (cabe merah,kemiri, bawang putih, bawang merah) sampai halus. Potong cabe hijau blimbing wuluh dan cabe rawit

  5. 5

    Siapkn wajan untuk menumis bumbu.tumis bumbu hingga harum stlah harum msukkan cabe rawit,cabai hijau,dan blimbing wuluh. Tumis hingga layu.

  6. 6

    Setelah itu d kasih air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan pindang tepung ke wajan. kasih santan, garam, gula sesuai selera.

  7. 7

    Tunggu hingga air menyusut. Setelah menyusut angkat lalu sajikan. Cocok sama nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeny sukma dian
Yeny sukma dian @cook_17004802
pada

Komentar

Resep Serupa