啤酒蜜雞翅

賴珮芳
賴珮芳 @cook_7115172

熱吃 冷吃 都很好吃唷!
#Cookpad廚藝賞2019

啤酒蜜雞翅

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預備食材

4人份
  1. 一節雞翅 30 隻
  2. 易開罐啤酒 1 瓶
  3. .薑.蒜.辣椒 適量
  4. 麻油 適量
  5. 蜂蜜 少許
  6. 醬油.油膏 少許

料理步驟

  1. 1

    薑.蒜.用麻油煸香,再放入雞翅微煎變色,

  2. 2

    倒入一瓶啤酒,醬油.油膏,蔥段.辣椒一同燒煮10分鐘。

  3. 3

    再加少許蜂蜜,繼續燒煮將醬汁收乾(燒煮當中要輕翻動免焦化)

  4. 4

    啤酒蜂蜜雞翅 完成。

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