Paso a paso
- 1
Procesar las zanahorias
- 2
Agregar los huevos, manteca derretida, el endulzante mezclado con el polvo de hornear, el cacao, la esencia de vainilla
- 3
Mezclar bien y después licuar o procesar
- 4
Volcar la preparación en un bol y agregar de a poco él harina de coco
- 5
Verter en un molde apto para horno (yo use uno de silicona, sino tenes usas cualquiera bien enmantecado)
- 6
Al horno medio por 20 min aprox (cuando el cuchillo sale limpio)
- 7
Batir la crema, el queso crema, el endulzante y cubrir la torta una vez que esté fría! Decorar con almendras picadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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