Bubur lemu #ala keluarga

Nyit2
Nyit2 @adNyit2
Batam

Bubur lemu #ala keluarga

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cupberas
  2. 500 mlsantan
  3. Daun salam
  4. Lengkuas
  5. Serai
  6. Cabe merah
  7. Cabe rawit
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1kemiri
  11. 3telur
  12. Garam
  13. Gula
  14. Minyak untuk menumis
  15. secukupnyaAir
  16. 3 buahkentang, kupas dan potong2
  17. 5tahu, potong dadu besar
  18. Krecek (kerupuk kulit), potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur: cuci bersih beras, masak seperti biasa, aduk2. Masukkan daun salam dan garam, aduk sampai hancur, tambahkan santan. Cek rasa, matikan api bila sudah masak

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, minyak. Setelah halus, tumis hingga harum. Masukkan potongan kentang, krecek dan tahu, tambahkan gula, garam, salam, serai dan lengkuas geprek. Setelah hampir masak, masukkan santan. Cek rasa dan matikan api bila sudah masak.

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan bawang putih geprek, garam. Bkin telur dadar, dipotong-potong tipis untuk taburan. Bubur siap disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyit2
Nyit2 @adNyit2
pada
Batam
jarang masak, tp kl dah buka dan mantengin cookpad bkin semangat masak lg....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa