Tahu Kecap / tahu semur cah b2

Name: Tahu Kecap / tahu semur cah b2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 balok tahu ukuran sedang potong uk. Kecil; /- 100gr daging babi cincang yg sudah dibumbui (lada,grm,jamur); 5-8 siung bawang merah iriskan; 3-4 siung bawang putih iriskan; Batang & daun bawang sdikit; 1/2 bh wortel potong jadi kotak kecil; Seledri (taburan atas); Secukupnya garam; 3 sdm Kecap asin/sesuai selera; 2 sdm Kecap manis/sesuai selera; 150-200 ml air matang; 1 sdm saos tiram(saori)

carina putri tessa @carinachelsey

Jakarta Barat

Tahu Kecap / tahu semur cah b2

carina putri tessa @carinachelsey

Jakarta Barat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 baloktahu ukuran sedang potong uk. Kecil
/- 100gr daging babi cincang yg sudah dibumbui (lada,grm,jamur)
5-8 siungbawang merah iriskan
3-4 siungbawang putih iriskan
Batang& daun bawang sdikit
1/2 bhwortel potong jadi kotak kecil
Seledri (taburan atas)
Secukupnyagaram
3 sdmKecap asin/sesuai selera
2 sdmKecap manis/sesuai selera
150-200 mlair matang
1 sdmsaos tiram(saori)

Cara Membuat

1

Goreng tahu setengah matang terlebih dahulu, pakai api besar, ketika sudah kuning cepat angkat (agar kandungan air dalam tahu tidak terkuras sehingga mengurangi kelembutan tahu)
2

Siapkan & panaskan sedikit minyak untuk menumis bawang merah & putih. Ketika setengah matang/mulai menguning, pinggirkan ke tepi kuali
3

Masukkan wortel, tumis sebentar dan masukkan daging cincang. Stelah menumis kira" daging mulai matang dan wortel mulai lunak, campurkan dengan bawang serta tambahkan tahu.
4

Tambahkan garam, kaldu jamur, kc. Manis & asin + saos tiram. Ongseng sebentar sampai bumbu kelihatan meresap ke daging. Ingat untuk mencoba rasa setelah penambahan bumbu. Jika masakan terlihat pucat, boleh ditambahkan lagi kecapnya.
5

Tambahkan air, dan didihkan sebentar sampai air agak menguras dan bumbu" meresap.
6

Setelah meresap, masukkan daun& btg bawang bawang tumis sebentar. Yg ini masuk terakhir karena cepat layu.
7

Setelagendidih, Angkat dan sajikan & taburi dgn seledri. Enakk😌

Ari Tony dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

carina putri tessa @carinachelsey

pada 05 Oktober 2019 17.00

Jakarta Barat

a part time cooker, with a full-hearted cooking.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kikil semur Tahu & Cah kangkung (sakmasak with Bocil) Kikil semur Tahu & Cah kangkung (sakmasak with Bocil)

Waktunya sakmasak bareng bocils 🥰, mumpung libur aktivitas sakmasak bareng yg biasanya jadi aktivitas weekend hampir kita lakukan setiap hari selama libur ini ...tapi khusus untuk nyiapin menu makan siang dan paling penting jgn mepet di jam maksi Bocil karenaaaaaa sakmasak with Bocil artinya harus siap memakan waktu yang lebih lamaaaa karena mengikut sertakan dia harus ini itu 🙃 tapi seruuu banget jadi inget kaya dulu main masak-masakan sama temen😌Ok kayanya cukup cuap²nya.. selamat mencoba resep ini bareng bocils luv❣️

Kak Di🌵
Tumis Pakis + Tumis Semur Kecap Tahu Telur Puyuh Tumis Pakis + Tumis Semur Kecap Tahu Telur Puyuh

Jalan-jalan ke Pasar Tanjung Jember nemu pakis kok cantik banget. Sulurnya keliatan dan besar-besar, nggak cuma daun doang. Nah ini ni pakis yg enak. Jadinya dimasak tumis sama jagung. Pasangannya sama tumis semur kecap tahu-telurpuyuh. Makannya sama nasi mixed Kongbap. Pas dah, berserat semua. Cocok buat diet. Sya kebetulan jual Kongbap harga di bawah supermarket. Biasanya 20.000 lebih ya. Di saya 1 pack 15.000 aja, beli 2 pack @12.500 aja. Yg mau monggo chat aja di BBM 5D8EC6F0. Jangan di sini krn bukan wadah jualan nanti ditegur sm admin hihihi

Nyonya Jaya Cooking
Semur Tahu / Tahu kecap Semur Tahu / Tahu kecap

Yul_Yummy!
Cah Tahu Kecap Cah Tahu Kecap

Nisrina Ikbar
Cah Tahu Kecap Cah Tahu Kecap

Selamat siang sobat cookpad, ketemu lagi di minggu 16 golden apron, biasa lah ya... tanggal tua, masih mengandalkan abang tukang tahu mari mari sini, aku mau beli .. 😄🎵 hehe beli 2rb udah segambreng isinya ya kan? #MurahMeriah sekali lah pokoknya. Dan emang udah lagi mager dll sobat, jadi alternatif mudah cepat simpel untuk menu sarapan ya dibikin cah tahu aja..katanya suami gapapalah meskipun menu2nya tetep tahu dan tempe asal yg masak istri sendiri 😂😂😅 kwkwkw yaudah mending langsung scroll aja kebawah ya biar lebih jelasnya yukk...#berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #cookpad #cookpad_indonesia #cookpadcommunity_probolinggo

Chika Rahmadafani
Semur Tahu Kecap Semur Tahu Kecap

Ada tahu, ingin pakai gula merah, biasanya pakai kemiri, kesukaan si kecil ini...

Kiki Shinta Dewi
Tahu semur kecap Tahu semur kecap

Nikmatus
Semur Tahu Kecap Semur Tahu Kecap

Pekan ini anak2 sedang pada kurang sehat.. selera makanpun menurun.. sedih rasanya lihat anak tidak selera makan.. akhirnya kemarin buatkan semur tahu ini yang merupakan salah satu masakan dengan kecap kesukaan si kakak.. alhamdulillah makannya lahap.. sehat selalu yaa kesayangan bundaaa... #PejuangGoldenApron2 #pekan3

esti aditya
Semur Tahu Kecap Semur Tahu Kecap

helandcook
Semur Tahu Kecap Semur Tahu Kecap

Buat menu simple, enak dan bahannya ada di kulkas. Bismillahirrahmanirrahim..... Ke dapur aja jadilah Semur Tahu Kecap.#PejuangGoldenApron3Senin, 20 Juli 2020 Week 8 Source: Wina Septiani

Ummi Al_Iya
Semur Tahu Kecap Semur Tahu Kecap

Lagi santai tulis2 nih.. mumpung ada waktu hahahha.Aq mah telat wae posting nya gpp deh ahh dari pada engga sama skli yah hahaha.

Wina Septiani
Semur Tahu Kecap Semur Tahu Kecap

Source : Wina Septiani#PejuangGoldenApron3

Marissa Savista

Rekomendasi Resep Lainnya