Bistik ayam

Nana
Nana @cook_7517622
Depok

Ada Ayam fillet di kulkas, iseng bikin makanan yg tdk terlalu berat.. Jadilah ini...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 kgfillet ayam, iris kecil kecil
  2. 2 buahwortel,potong memanjan, rebus
  3. 8 buahbuncis, potong jadi dua, rebus
  4. 3 butirkentang, potong memanjang, goreng
  5. 1 bungkustepung bumbu
  6. 1 butirtelur, kocok lepas
  7. Bahan kuah:
  8. 1 butirbawang bombay, iris memanjang/iris halus
  9. 3 butirbawang putih, cincang halus
  10. 5 sendoksaos teriyaki
  11. 3 sendoksaos sambal
  12. 3 sendoksaos tomat
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. secukupnyaAir
  17. Minyak.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan potongan ayam kedalam kocokan telur, lalu masukkan ke tepung bumbu.. Masukkan lg ayam ke kocokan telur, lalu masukkan ke tepung. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, pabila sdh panas, goreng ayam smp kecoklatan. Angkat sisihkan

  3. 3

    Baut saosnya.. Tumis bawang bombay dan bawamg putih smp harum.

  4. 4

    Lalu masukkan saos tomat, saos sambal, saos teriyaki, tambahkan gula garam, penyedap. Beri air secukupnya. Koreksi rasa, Tunggu smp mendidih.

  5. 5

    Langkah selanjutnya, plating. Tata diatas piring, ayam, wortel yg sdh direbus, buncis yg sdh direbus dan kentang goreng. Dan ayam yg sdh digoreng

  6. 6

    Lalu siram dg saosnya.. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Hai mba Nana depok Salam kenal 🙏🥰..maukah gabung dengan teman CoDe (Communitas Depok)

Ditulis oleh

Nana
Nana @cook_7517622
pada
Depok

Resep Serupa