Bistik ayam

Nana
Nana @cook_7517622
Depok

Ada Ayam fillet di kulkas, iseng bikin makanan yg tdk terlalu berat.. Jadilah ini...

Bistik ayam

Ada Ayam fillet di kulkas, iseng bikin makanan yg tdk terlalu berat.. Jadilah ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/2 kgfillet ayam, iris kecil kecil
  2. 2 buahwortel,potong memanjan, rebus
  3. 8 buahbuncis, potong jadi dua, rebus
  4. 3 butirkentang, potong memanjang, goreng
  5. 1 bungkustepung bumbu
  6. 1 butirtelur, kocok lepas
  7. Bahan kuah:
  8. 1 butirbawang bombay, iris memanjang/iris halus
  9. 3 butirbawang putih, cincang halus
  10. 5 sendoksaos teriyaki
  11. 3 sendoksaos sambal
  12. 3 sendoksaos tomat
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. secukupnyaAir
  17. Minyak.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan potongan ayam kedalam kocokan telur, lalu masukkan ke tepung bumbu.. Masukkan lg ayam ke kocokan telur, lalu masukkan ke tepung. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, pabila sdh panas, goreng ayam smp kecoklatan. Angkat sisihkan

  3. 3

    Baut saosnya.. Tumis bawang bombay dan bawamg putih smp harum.

  4. 4

    Lalu masukkan saos tomat, saos sambal, saos teriyaki, tambahkan gula garam, penyedap. Beri air secukupnya. Koreksi rasa, Tunggu smp mendidih.

  5. 5

    Langkah selanjutnya, plating. Tata diatas piring, ayam, wortel yg sdh direbus, buncis yg sdh direbus dan kentang goreng. Dan ayam yg sdh digoreng

  6. 6

    Lalu siram dg saosnya.. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @cook_7517622
pada
Depok

Komentar (3)

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Hai mba Nana depok Salam kenal 🙏🥰..maukah gabung dengan teman CoDe (Communitas Depok)

Resep Serupa