Pallumara Ikan Kakap Merah

Anthy Nain
Anthy Nain @cook_18662726
Rantau Tapin Kalimantan Selatan

Hari ini ke pasar pagi2 mencari ikan yg masih seger2,,,trus dapat ikan kakap merah yg sangat jarang di jual di kota Tapin,,,sampai rumah suami request ikannya di masak Pallumara soalnya lagi kangen kampung halaman🤭🤭dan kalau aku masak ikan tdk terlalu suka banyak bumbu,,,suka yg simpel aja dan enak di makan bersama keluarga... #wanilah seolah #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_id

Pallumara Ikan Kakap Merah

35 orang berencana membuat resep ini

Hari ini ke pasar pagi2 mencari ikan yg masih seger2,,,trus dapat ikan kakap merah yg sangat jarang di jual di kota Tapin,,,sampai rumah suami request ikannya di masak Pallumara soalnya lagi kangen kampung halaman🤭🤭dan kalau aku masak ikan tdk terlalu suka banyak bumbu,,,suka yg simpel aja dan enak di makan bersama keluarga... #wanilah seolah #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan Kakap merah
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 genggamasam Mangga
  5. 1 buahtomat
  6. 1 batangserai (geprek)
  7. Secukupnyacabe rawit
  8. 2 buahcabe keriting
  9. 5 mlminyak sayur
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdmgula
  12. 1/2 sdtkunyit bubuk
  13. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersikan ikan dan potong menjadi 5 bagian

  2. 2

    Masukkan ikan ke dalam panci kemudian iris tipis bawang ke dalam panci,lalu masukan asam mangga,kunyit, serai, cabe rawit,cabe keriting(iris memanjang),tomat (Iris ukuran sedang),garam,gula,minyak dan air

  3. 3

    Masak ikannya sampai dagingnya empuk dan matang,,sangat simpel kan buatnya,,,dan rasanya tdk kalah dengan ikan pallumara yg penuh bumbu...selamat mencoba🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anthy Nain
Anthy Nain @cook_18662726
pada
Rantau Tapin Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa