Cá basa phi lê lăn trứng chiên

Thach Vo Le Thien
Thach Vo Le Thien @cook_18778758

Cơm gia đình cho ku Sỉn

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá basa phi lê rửa sạch, cắt đoạn làm 3, để ráo. Lấy lòng đỏ 2 quả trứng gà đánh tan với gia vị vừa ăn. Cho cá vào trứng lăn đều khoảng 5 phút.

  2. 2

    Dầu nóng cho tỏi vào cho thơm và bớt mùi tanh. Cho cá đã được bao quanh trứng vào chiên trên dầu nóng. Chiên khoảng 5 phút trở mặt chiên thêm 5 phút nữa cá và trứng sẽ vàng đều.

  3. 3

    Nếu trứng chưa bao quanh được nhiều thì trước khi trở bề cá có thể đem ra lăn cá thêm lần nữa vô trứng hoặc đổ nhẹ trứng lên mặt cá.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

Thach Vo Le Thien
Thach Vo Le Thien @cook_18778758
vào

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý