Gulai masam ikan pari

Erlinda Xu
Erlinda Xu @erlinda_xu
Takengon - Aceh Tengah

Pertama kali nyoba resep ini. Dan rasanya segar banget dan pastinya sehat. Tanpa minyak sedikit pun.
Wajib dicoba ^^

Gulai masam ikan pari

16 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali nyoba resep ini. Dan rasanya segar banget dan pastinya sehat. Tanpa minyak sedikit pun.
Wajib dicoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongikan pari (boleh diganti ikan lain)
  2. 2 batangkecombrang (belah dua)
  3. 1 buahasam potong (sesuaikan)
  4. 8 buahasam belimbing (potong2)
  5. 1 buahtomat hijau (potong 8)
  6. 1 1/2 mlair (sesuaikan)
  7. secukupnyaCabe rawit
  8. secukupnyaGaram, kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 8 buahcabe keriting
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 4 buahbawang merah
  13. 2 buahbawang putih
  14. 1 batangserai (ambil putihnya)
  15. 2 buahkemiri
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, tambahkan bumbu halus dan bahan lainnya. Masukkan ikan pari. Test rasa. Masak dengan api kecil hingga ikan masak dan bumbu menyerap ke ikan. Mati kan api dan hidangkan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlinda Xu
Erlinda Xu @erlinda_xu
pada
Takengon - Aceh Tengah
Cuma emak-emak berdaster yang hobby main didapur mungil 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa