Gulai Ikan Pari

Prastiwi
Prastiwi @andhipras

Resep hasil ngarang sendiri gara2 terinspirasi gulai Padang. Ternyata enaaakkkk

Gulai Ikan Pari

4 orang berencana membuat resep ini

Resep hasil ngarang sendiri gara2 terinspirasi gulai Padang. Ternyata enaaakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grIkan pari yang sudah dibersihkan. Saya pakai ikan pari segar
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbw Putih
  4. 8bw merah
  5. 3 buahkemiri
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 telunjukkunyit
  9. 1 telunjukjahe
  10. 3 sdmkelapa parut sangrai
  11. Bumbu utuh Dan aromatik
  12. 1 jempollengkuas
  13. 4 lbrdaun jeruk
  14. 1 batangsereh
  15. 1 tangkaidaun kari
  16. 1 Mata Asam(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dengan minyak panas hingga harum

  2. 2

    Masukkan lengkuas geprek Dan bumbu aromatik

  3. 3

    Masukkan ikan pari. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap. Masak lagi hingga bumbu menyatu dengan ikan

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan nasi panas. Enaaakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prastiwi
Prastiwi @andhipras
pada

Komentar

Resep Serupa