Cheesecake light
silvia dujan @silvia1956
ES UNA RECETA QUE TRANSFORME HACE UN TIEMPO EN BAJAS Calorías YA QUE LLEVABA CREMA Y QUESO CREMA ENTERO.
Cheesecake light
ES UNA RECETA QUE TRANSFORME HACE UN TIEMPO EN BAJAS Calorías YA QUE LLEVABA CREMA Y QUESO CREMA ENTERO.
Paso a paso
- 1
PROCESAR LAS GALLETITAS Y PONER LA MANTECA POMADA, PONER LA MASA DE GALLETITAS EN UN MOLDE DESMONTABLE, PRESIONAR CON UNA CUCHARA POR TODA LA BASE y LLEVAR A HELADERA
- 2
Batir las yemas con el azúcar y llevar a microondas a nivel medio 1min retirar y seguir batiendo, hacer este proceso 2 veces más, así las yemas se cocinan.
- 3
Disolver la gelatina con media tacita de agua caliente y agregar a las yemas siempre batiendo.
- 4
Por otro lado batir los yogures con el queso crema, agregar el batido de huevo y la ralladura;
- 5
Poner sobre la base de galletitas,
- 6
Llevar a heladera hasta que tome consistencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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