Baby Cumi Pedas Plus Petai

Amma Fasya
Amma Fasya @Raf2617
Tabalong - Kalsel

Udah lama pingin masak baby cumi, tapi karena susah nyari akhirnya baru bisa masak sekarang, itupun karena ada teman yang kebetulan jual baby cuminya 🤭🤭🤭 oke, yuuk dieksekusi...

Baby Cumi Pedas Plus Petai

45 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pingin masak baby cumi, tapi karena susah nyari akhirnya baru bisa masak sekarang, itupun karena ada teman yang kebetulan jual baby cuminya 🤭🤭🤭 oke, yuuk dieksekusi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 OnsBaby Cumi Kering (rendam air panas - /+ 10 menit)
  2. 1 Buahcabe besar merah, potong serong
  3. 1 Buahcabe besar hijau, potong serong
  4. 2 Lembardaun jeruk
  5. 1 Lembardaun salam
  6. 1 Batangserai geprek
  7. 4 Siungbawang putih
  8. 1/2 bungkusterasi ABC
  9. secukupnyaGula, garam dan penyedap
  10. Minyak untuk menumis bumbu
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu Halus
  13. 6 Siungbawang merah
  14. 4 Siungbawang putih
  15. 2 Buahcabai keriting
  16. 15 Buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan baby cumi yang telah direndam air panas, lalu goreng setengah matang, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis dan tambahkan terasi, aduk sampai harum. Setelah harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek.

  3. 3

    Masukkan baby cumi dan petai ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan sedikit air, aduk rata lagi.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam dan penyedap, koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan potongan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata.

  5. 5

    Tunggu sampai matang. Matikan api dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amma Fasya
Amma Fasya @Raf2617
pada
Tabalong - Kalsel
Seorang ibu yang lebih suka masak buat keluarga timbang beli di luar 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa