Daun singkong kuah santan

Kodariyah Sodikin
Kodariyah Sodikin @cook_7512276
Jakarta

16.10.2019 minggu ke - 03
Kerumah yayu pulangnya dibawain daun singkong yang udah direbus katanya biar tinggal masak. Dan ternyata Baba juga suka daun singkong kuah santan. Ini pake bumbu seadanya dirumah karena bude sayur lagi pulang ke jawa.

#PejuangGoldenApron2

Daun singkong kuah santan

16.10.2019 minggu ke - 03
Kerumah yayu pulangnya dibawain daun singkong yang udah direbus katanya biar tinggal masak. Dan ternyata Baba juga suka daun singkong kuah santan. Ini pake bumbu seadanya dirumah karena bude sayur lagi pulang ke jawa.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong siangi rebus
  2. 2Daun salam
  3. 1 batangsereh geprek
  4. 1 bkssantan kara cairkan dengan air 500 ml
  5. Gula
  6. Garam
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 10 bhcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong. Setelah matang rajang halus

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Tambahkan santan yang sudah dicairkan. Tunggu hingga mendidih. Aduk rata agar santan tidak pecah. Tambahkan gula garam.

  5. 5

    Tambahkan daun singkong. Aduk. Tunggu hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Tes rasa. Jika sudah pas daun singkong kuah santan siap disajikan. Happy cooking ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kodariyah Sodikin
Kodariyah Sodikin @cook_7512276
pada
Jakarta
Cooking with lovehappy cooking ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa