Ayam rica rica

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam (paha 2,dada 2,ceker 2)
  2. Ayam di rebus terlebih dahulu (kasih masako 1bks)
  3. Siapkan bumbu halus
  4. 4 siungBawang merah
  5. Garam
  6. 3 siungBawang putih
  7. 2kemiri
  8. 6 buahCabe merah
  9. 10 buahCabe rawit
  10. secukupnyaKunyit
  11. secukupnyaJahe
  12. 1 buahTomat
  13. 2 lembarDaun jeruk
  14. Daun bawang secukupnya (hanya untuk hiasan)
  15. 1 sendok makanKecap manis (sy pakai kecap sedap)
  16. Gula putih (secukupnya)
  17. Penyedap rasa secukupnya (saya pakai masako)
  18. 1 gelas kecilAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk dan daun bawang

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukan daun jeruk dan daun bawang, lalu beri kecap, beri ½ sendok gula putih, masukan air, lalu masukan ayam yg sudah di rebus

  3. 3

    Tunggu air sampai sedikit surut, lalu ayam rica² siap di sajikan (jangan lupa koreksi rasa) 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Wulandari
Ria Wulandari @cook_18686159
pada

Komentar

Resep Serupa