Paso a paso
- 1
Zapallo Macre, papas... picados.Choclo y huacatay....
- 2
Sazonar en una olla con sazón casero o Cebolla y Ajo/Agregar tomate y esperar soltar jugo, luego poner el zapallo con huacatay. Sazonar un rato.Tapar hasta el zapallo soltar jugo y mover de rato en rato.Tapar la olla...
- 3
Agregar agua hervida se faltar si no no.También verificar si el zapallo esta suave y estrujarlo.Agregar choclo, arveja y papas...
- 4
Cuando estuvieran suaves agregar queso.Mezclar un rato y por último un chorro de leche.Servir con arroz...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscila Guedes Valdivia le encantará ver cómo quedó.
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